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[권기훈의 와인 스토리텔링] 와인 숙성의 비밀
예전 청와대에서 와인 특강을 할 때의 일입니다.강의가 끝난 후 한 비서관이 와인 한 병을 보여주며 언제 마시는 것이 좋은 지를 물었습니다. 그 와인은 ‘1993 무통 로칠드(Mouton Rothchild)’였습니다. 재외공관에 나가 있을 때 가져온 거...
유성호 기자  2021-11-11
[포토뉴스] '2021 아시아 와인트로피' 현장, 'Asia Wine Trophy 2021' 대전시 엑스포 기념관
국제와인품평회 '아시아와인트로피(Asia Wine Trophy 2021)'가 대전시 엑스포 기념관에서 11월 8일부터 11일까지 4일간의 일정으로 개최되었다. 올해는 30개국에서 3,162종의 와인이 출품되어 84명의 초청된 심사위원부터...
김동열 기자  2021-11-11
와인 세계 UN으로 통하는 국제와인기구 OIV, 프랑스 부르고뉴 '디종'으로 이전 확정
국제와인기구(OIV, International Organisation of Vine and Wine)가 기존 프랑스 파리에서 부르고뉴 디종으로의 본부 이전을 발표했다.OIV는 미국과 중국을 제외한 대부분의 주요 와인 생산국을 포함한 48개 회원국을 보...
유성호 기자  2021-11-11
뉴질랜드 와인, 2021년 부진한 작황에도 와인 수출액 증가
뉴질랜드 와인의 수출액은 2021년 부진한 작황에도 불구하고 전년대비 9% 증가한 5억 9,900만 달러 뉴질랜드 달러(한화 약 5,025억 1,308만 원)를 기록했다.뉴질랜드 와인에 대한 수요는 리터(L) 당 가격 상승의 영향으로 2021년 9월 ...
유성호 기자  2021-11-11
‘제20회 한국 소믈리에 대회’ 결선 성료, 올해 최고의 프랑스 와인 소믈리에 탄생!
프랑스 농식품부(MAA)가 주최하고, 소펙사 코리아가 주관하는 ‘제20회 한국 소믈리에 대회’ 결선이 11월 10일 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울 호텔에서 성료했다. 코로나19 확산 방지를 위해 참석 인원 모두 마스크를 의무적으로 착용하고, 입장 전...
김동열 기자  2021-11-11
내추럴 와인 & 파머스 마켓 페스티벌 '노벰버 내추럴 2021' 성료!
200여 종의 내추럴 와인과 지역농부의 건강한 식재료를 만날 수 있는 '노벰버 내추럴 2021'이 지난 11월 6일 오후 이비스 앰버서더 호텔 명동에서 개최됐다. '내츄어 인 더 시티(Nature in ...
도윤 기자  2021-11-10
[송정하의 와인스케치북] 아는 것과 모르는 것
가끔은 와인을 소개하고 그것에 대해 말하는 사람으로서 나는 어울리지 않는 사람이 아닌가 하는 생각이 든다. 그도 그럴 것이 와인을 직업으로 가지고 있는 사람들은 하나같이 당당하고 자신감 있어 보인다. 적어도 내 눈에는 그렇다. 외모는 또 얼마나 깔끔한...
송정하  2021-11-10
새로운 와인 문화를 이끄는 공간, 와인소셜 11월 10일 소프트 오픈 돌입
국내 와인 문화의 새로운 변화를 이끌 문화공간이 탄생했다. 12월 그랜드 오픈에 앞서 오늘부터 소프트 오픈을 시작하는 '와인소셜(Wine Social)'이 바로 주인공이다.와인소셜은 누구나 쉽고 편하게, 보다 합리적으로 와인을 즐길 수 ...
김동열 기자  2021-11-10
영국, '크리스마스 와인' 부족 우려에 와인 기차 배달 시작해
영국의 슈퍼마켓들이 ‘트럭 운전사’의 부족으로 인한 문제를 해결하기 위해, 일명 ‘와인 기차’를 활용해 수입 와인 수백만 병을 배달하고 있다는 소식이다.지난 9월 하디스(HardyS)의 소유주이자 세계 최대 와인 회사 중 하나인 대기업 아콜레이드(Ac...
유성호 기자  2021-11-09
세계 와인 생산량, ‘기후 문제’로 3년 연속 하락세... 사상 최저 수준
올해 세계 와인 생산량은 기상 악화로 인해 사상 최저 수준으로 떨어질 것으로 예측된다고 국제와인기구(OIV)는 전망했다. 전년 대비 4%가 감소할 예정으로, 이는 3년 연속 평균 이하 생산량을 기록하는 것이다.OIV는 2021년에 2억 5,000만 헥...
유성호 기자  2021-11-09
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