WSA와인아카데미에서 주관하는 '김하늘 국가대표 워터소믈리에와 함께하는 워터 마스터 세미나'가 9월 25일(월) 저녁 7시 30분에 서울 강남구 WSA와인아카데미에서 진행된다.
김하늘 국가대표 워터소믈리에가 강연을 진행하며, 전 세계의 다양한 물의 종류와 특성을 전문적인 방법으로 비교 테이스팅한다. 김하늘 국가대표 워터소믈리에는 2014년 워터소믈리에 경기대회 우승자로 최근 많은 방송 및 잡지 등에서 물에 대해 소개하고 있다. 최근에는 Fine Waters 선정 전 세계 워터소믈리에 중 6번째로 소개되었으며, 지난 6월 광저우에서 진행된 Fine Waters Summit에서 한국 대표로 나가 연사로 참가했다.
시음 워터는 전 종류 탄산수로 보스(Voss, Norway), 바두아(Badoit, France), 네이키드(Nakd, New Zealand), 게롤슈타이너(Gerolsteiner, Germany), 산 펠레그노리노(San Pellegrino, Italy), 와이웨라(Waiwera, New Zealand), 초정탄산수(Chojung, 대한민국) 이상 7종이다.
수강료는 28,000원이며, 자세한 문의는 WSA와인아카데미에 하면 된다.
소믈리에타임즈 정유진기자 stpress@sommeliertimes.com
정유진 기자 you-jinjeong@hotmail.com
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