19일, 채널A ‘나는 몸신이다’에서는 ‘쌓여 가는 독소, 이제는 해독하자!’로 독소 가득한 피를 해독하는 ‘쑥 청혈차’가 공개됐다. 그렇다면 독소 가득한 피를 해독해주는 쑥 청혈차는 어떻게 만들까?

쑥 청혈차의 재료는 당귀 5g, 계피 3g, 말린 생강 5g, 말린 쑥 5g이라고 하며, 냄비에 물 600cc(종이컵 3컵)를 팔팔 끓인 뒤 불을 끄고 재료들을 모두 넣은 국물용 팩을 넣어 5분간 우려내면 된다고 한다.

선재광 한의사는 팩을 넣어 끓이지 않고 불을 끄고 우려내는 이유는 재료가 가진 성분을 지켜내기 위함이라고 말했다. 우려서 먹는 것이 효과가 제일 좋다고 한다.

쑥 청혈차에 말린 생강, 당귀, 계피가 들어가는 이유는 무엇일까? 당귀는 혈액 내 독소를 제거하여 혈액을 맑게 유지하는 효능이 있다고 하며, 말린 생강은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕고 혈액 내 독소를 제거, 계피는 독소를 만드는 냉기를 제거해 몸을 따뜻하게 만들어 혈액순환을 돕는 효능이 있다고 한다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com