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산펠레그리노, 천연 과일향 탄산수 ‘에센자’ 3종 출시
이탈리아 프리미엄 천연 탄산수 산펠레그리노(S.Pellegrino)에서 가향 탄산수 ‘산펠레그리노 에센자(ESSENZA)’ 3종(레몬&레몬 제스트, 모렐로 체리&석류, 탠저린&산딸기)을 국내 출시했다.산펠레그리노 에센자는 산펠레그리노에서 최초로 선보이...
전은희 기자  2020-04-07
캘리포니아 와인 거물 '트린체로', 알코올 탄산수 '하드 셀처' 시장 진출
캘리포니아 와인 거물 ‘트린체로(Trinchero Family Estates)도 알코올 탄산수 하드 셀처(Hard Seltzer) 시장에 진출한다.셔터 홈(Sutter Home)을 소유하고 있는 트린체로는 4가지 다른 맛이 나는 와인 기반의 하드 셀처...
유성호 기자  2020-03-30
서울 수돗물 '아리수' 어떻게 만들어지나?
서울의 수돗물 '아리수'는 어떻게 생산될까?상수도에서 급수되는 물인 수돗물, 서울의 ‘아리수’와 같이 선진국에서는 상수도에 여과 시설을 설치해 소독 및 살균된 수돗물을 공급하고 있다. 특히 아리수는 수도꼭지를 열고 바로 음용해도 문제 없...
유성호 기자  2020-03-23
수돗물에서 코로나바이러스가 검출될 가능성이 있는지?
수돗물을 끓여먹어야 하나?미국환경청(EPA)등에 따르면 코로나바이러스-19는 정수처리공정으로 충분히 제거되기 때문에 수돗물을 끓여먹을 필요는 없으며, 평상시처럼 직접음용하길 권장하고있다.현재까지 발표된 연구 자료에 따르면 코로나바이러스는 외피를 갖는 ...
전은희 기자  2020-03-23
‘탄산수 넣은 맥주’ 출시, 하드 셀처 시장의 다양한 움직임
미국의 제이콥 레이넨쿠겔 브루잉 컴퍼니(The Jacob Leinenkugel Brewing Company)가 ‘탄산수(Seltzer)’와 함께 만든 새로운 맥주를 3년만의 신제품으로 출시했다.맥주에는 설탕, 인공 성분이 들어가지 않으며 93kcal를...
유성호 기자  2020-03-16
코로나맥주, '코로나19'로 뜬금없이 직격탄 맞아
최근 발생하고 있는 코로나19의 여파로 세계 경제 상황은 혼란에 빠졌지만, 다른 회사들과는 달리 억울하게 직격탄을 맞고 있는 곳이 있다. 바로 맥주 브랜드 ‘코로나’다.코로나맥주는 최근 트렌드로 떠오르고 있는 알코올성 탄산수인 하드 셀처의 출시를 앞두...
유성호 기자  2020-03-03
'국내 아몬드 99% 공급' 캘리포니아 아몬드의 수자원 관리 현황
오는 3월 22일 ‘세계 물의 날’을 맞아 물의 소중함과 관리의 중요성에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 전세계 아몬드의 80%를 생산하고 있는 캘리포니아 아몬드 협회가 캘리포니아 지역 발전 과정에서 수자원이 미친 영향과 앞으로의 해결 과제 및 이...
유성호 기자  2020-02-14
‘수도꼭지에서 술이 나와요’ 브랜디와 럼에 오염된 식수로 고통받는 아파트 거주민
인도 남부의 한 아파트 주민들이 수돗물 문제로 골머리를 앓고 있다. 바로 집 수도꼭지에서 이상한 갈색 물이 흘러나오기 때문이다. 이 갈색 액체의 정체는 '술'이다.인도 솔로몬 애비뉴 아파트에 거주하고 있는 조쉬 말리아칼(Joshy Mal...
유성호 기자  2020-02-11
스타벅스 "2030년까지 커피 생산에 끌어오는 물 50% 보존 및 보충"... 지속가능성 위한 5가지 전략 공개
스타벅스(Starbucks)가 2030년까지 운영 및 커피 생산을 위해 끌어오는 물의 50%를 보존하거나 보충할 것을 약속했다.스타벅스의 최고 경영자 케빈 존슨(Kevin Johnson)은 인간 정신을 육성하고 열망을 일으키려는 회사의 지속적인 사명을...
유성호 기자  2020-01-29
파워에이드의 신제품, 스포츠워터 '파워워터' 및 무설탕 '울트라' 출시
파워에이드가 신제품 ‘파워 워터(Power Water)와 파워에이드의 무설탕 제품인 ‘파워에이드 울트라(Power Ade Ultra)를 출시한다고 밝혔다.10년 만에 등장한 신제품으로, 파워에이드측은 스포츠 음료 소비자들의 요구를 충족시키기 위해 고안...
유성호 기자  2020-01-26
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