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김하늘 워터소믈리에, 과학기술정보통신부 주최한 '2019 좋은물 포럼'에서 발표 연사로 나서
과학기술정보통신부(장관 유영민), 한국지질자원연구원(원장 김복철)과 한국기초과학 지원 연구원(원장 이광식)은 지난 3월 19일(화) 서울 더케이호텔 거문고홀에서 '2019 좋은물 국제포럼'을 공동 개최했다. 국...
전은희 기자  2019-03-22
무엇이든 물어보세요, 견과류 건강법! 견과류 고르는 법부터 보관법까지...견과류는 냉장고 보관이 필수!
19일, KBS ‘무엇이든 물어보세요’에서는 견과류 건강법으로 견과류 고르는 법과 보관법이 공개됐다. 방송에서 공개된 견과류를 건강하게 즐기기 위한 견과류 고르는 법, 보관법은 어떻게 될까?먼저 공개된 견과류 건강법은 견과류는 빛, 열, 습도에 산패되...
박지은 기자  2019-03-22
[TV 레시피] 엄지의 제왕, 허벅지 근육 만드는 건강식 ‘들깨 셰이크’ 근육은 물론 다이어트에도 제격! 만드는 법은?
5일, MBN ‘엄지의 제왕’에서는 허벅지 근육을 만드는 데 도움 되는 건강식으로 ‘들깨 셰이크’가 소개됐다. 그렇다면 들깨 셰이크의 주재료 ‘들깨’의 효능은 어떻게 될까?박미경 한의사는 오메가3가 풍부한 들깨는 근육 생성과 당뇨, 복부비만 예방에 도...
박지은 기자  2019-03-22
[TV 건강] 닥터 지바고, 위 건강에 도움 되는 식품 3총사! 양배추, 브로콜리, 케일...효능은?
4일, 채널A ‘닥터 지바고’에서는 위 건강에 도움 되는 식품으로 ‘양배추’와 ‘브로콜리’, ‘케일’이 공개됐다. 장안대 식품영양과 전형주 교수는 위 건강에 도움이 된다고 알려진 양배추, 브로콜리, 케일에는 상처 난 위 점막의 출혈을 막는 비타민, 미...
박지은 기자  2019-03-22
美 스타벅스 종이 빨대에 이어 '지속가능성 컵' 도입, 한국에서도 보게 되나
스타벅스가 지난 2018년 7월, 작업 중에 있다고 발표한 ‘지속가능성컵’을 출시하는 데 한 발짝 더 다가섰다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다.스타벅스는 맥도날드와 협력해 ‘넥스트젠컵 챌린지(NextGenCup Challenge)’를 시작해 ...
유성호 기자  2019-03-22
뉴욕 브류어리, 난파선에서 133년 묵은 효모를 통해 맥주 만들어...
미국의 한 브류어리가 1886년에 침몰했던 난파선에서 발견한 효모로 맥주를 만들었다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다.뉴욕에 위치한 브류어리 ‘세인트-제임스 브류어리’는 지난 2015년, 브류어리 공동 소유주이자 스쿠버 다이버인 ‘제이미 아담스...
유성호 기자  2019-03-22
[TV 건강] 천기누설, 몸속 가뭄 날려줄 건강 오아시스! 혈당 관리에 도움, 당뇨 잡는 ‘대나무 수액’ 효능은?
3일, MBN ‘천기누설’에서는 ‘몸속 가뭄 날려줄 건강 오아시스, 수액’으로 혈당 관리에 도움이 되는 ‘대나무 수액’이 소개됐다. 대나무 수액은 예로부터 ‘죽정’이라 불리며 마음을 안정시키고 몸속 노폐물을 씻어내 효능이 있어 민간에서 약으로 활용해왔...
박지은 기자  2019-03-22
‘제25회 서울리빙디자인페어', 인테리어 및 라이프스타일 트렌드를 한 곳에서
국내 최대 규모의 리빙 트렌드 전시회 ‘제25회 서울리빙디자인페어(Seoul Living Design Fair)’가 오는 4월 3일부터 7일까지 5일간 삼성동 코엑스 A, B, D홀에서 열린다.행복이 가득한 집 만들기, 밀레니얼 세대를 중심으로 한 다...
유성호 기자  2019-03-22
트라이벨라, 휴대용 와인 디켄터 ‘트라이벨라 엘리트’ 출시
트라이벨라와인 코리아(수입원 이텍컴퓨터)는 와인 애호가를 위한 휴대용 와인 디켄터 및 푸어러 ‘트라이벨라 클래식(TRIbella Classic)’모델에 이어 ‘트라이벨라 엘리트(Elite)’를 국내 출시했다.혁신적인 디자인에 이미 주요 국가에서 특허를...
한상만 기자  2019-03-22
[도윤 기자의 와인톡톡] <13> 바로사 밸리의 세련되고 섹시한 와인. 토브렉(Torbreck)
새롭게 발견된 섬, '호주'에는 1800년대 유럽인들과 수많은 이민자가 정착하기 시작했다. 이후, 남호주의 바로사 밸리(Barossa Valley)에는 영국인 그리고 호주의 다른 지역에서 종교적 갈등을 겪었던 독일의 이민자들이 정착하게 ...
도윤 기자  2019-03-22
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