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국세청 '우리 술, 책에 담다' 발간, 전통주 제조 과정 및 종류 그리고 특징 담아
지난 10월 말 국세청은 우리나라 각 지역에서 생산되는 술의 종류, 출시일, 원재료, 특징 등을 한 권의 책에 담은 ‘우리 술, 책에 담다’를 발간했다.우리 민족의 역사와 정서가 담겨 있는 우리나라 술은 막걸리, 약주, 소주 등 종류도 다양하고, 술 ...
유성호 기자  2020-11-27
‘물의 파동’으로 숙성되는 럼(Rum), 프랑스 센 강에서 실험 예정
고급 주류 브랜드 메종 페랑(Maison Ferrand)이 자사의 럼(Rum) 제품을 특별한 방식으로 숙성할 예정이다.메종 페랑은 1948년형 프레이시네(Freycinet) 바지선에 럼을 저장해 ‘물의 파동’에 의해 영향을 받는 ‘동적 숙성’ 방식에 ...
유성호 기자  2020-11-27
관중 돌아오는 영국 '프리미어리그', 노래 및 술 섭취는 금지
영국 프리미어리그가 관중 입장을 제한적으로 다시 허용할 예정이다.이번 프리미어리그 시즌은 지난 9월 12일 토요일에 시작되었으나, 개막 10일 뒤, 영국은 코로나바이러스의 여파로 4주간의 봉쇄 조처가 내려져 무관중으로 진행되었다. 물론 무관중 조치는 ...
유성호 기자  2020-11-25
맥주 배달하는 루돌프? 미국 양조장의 특별한 크리스마스 이벤트
미국 AB인베브가 소유한 브레켄리지 브루어리(Breckenridge Brewery)가 다가오는 크리스마스를 맞아 특별한 이벤트를 준비한다.코로나19의 영향으로 미국에서도 ‘배달’이 보편적인 서비스가 되고 있는데, 이에 브레켄리지 브루어리는 다가오는 크...
유성호 기자  2020-11-24
국내 '전통주' 시장 트렌드, 프리미엄 막걸리 & 과실주 등 인기
aT농수산식품유통공사가 국내 전통주 시장의 트렌드를 공개했다.최근 국내 주류시장 규모는 감소추세를 보였지만, 전통주 시장은 최근 3년 증가세를 회복하며 ‘18년 456억 원 규모로 성장했다. 주종별로 과실주가 31.1%로 전통주 시장에서 가장 큰 비율...
유성호 기자  2020-11-23
"맥주 칠링과 게임을 동시에?" 버드라이트가 출시한 'BL6 게임기'
맥주 브랜드 버드라이트(Bud Light)가 맥주 칠링 기능과 게임 콘솔을 동시에 갖춘 ‘BL6’를 출시했다.BL6에는 맥주 여섯 캔을 칠링할 수 있으며, 16GB 용량의 메모리가 탑재되었다. 또한, 철권7, 소울칼리버 VI, RBI 베이스볼 20, ...
유성호 기자  2020-11-20
대만 밀레니얼 세대의 ‘주류 트렌드’는?... 무알콜 & 저알콜, 간편 칵테일 등 눈길
건강을 추구하는 세계적인 트렌드와 세대 변화의 영향으로 음주 문화 역시 변화하고 있다. 코로나19가 지속되면서 건강에 대한 관심이 증가하는 동시에 전통적인 음주 환경은 ‘모임’에 초점을 맞춘 사회적 상호작용이었으나, 사회적 거리 두기의 영향으로 점차 ...
유성호 기자  2020-11-20
14억에 팔린 ‘윈스턴 처칠’의 조니워커 위스키 그림
1930년대 윈스턴 처칠 경(Sir Winston Churchill)이 그린 ‘조니워커 그림’이 런던 소더비 경매에서 98만 3,000파운드(한화 약 14억 5,000만 원)에 팔렸다.조니워커(Johnnie Walker) 위스키는 처칠이 가장 좋아하는...
유성호 기자  2020-11-20
'맥주 복권?' 브루독, 2,000만 원 가치 ‘골드 맥주’ 10캔 숨겨 놓아
스코틀랜드 맥주 브랜드 브루독(BrewDog)이 고형 금 맥주캔 10개를 판매되는 맥주캔 속에 숨겨 놓는 이벤트를 진행한다. 이 맥주들은 앞으로 4주 동안 브루독 온라인 상점에서 출고될 예정인 펑크 IPA 12팩에 숨겨져 있다.음료전문매체 더드링크비즈...
유성호 기자  2020-11-18
미국 패밀리 레스토랑 ‘와플하우스’, 베이컨 향 레드 에일 맥주 출시
미국 패밀리 레스토랑 ‘와플하우스(Waffle House)’가 자신만의 특별한 맥주를 출시했다.‘와플하우스 베이컨 & 케그스(Waffle House Bacon & Kegs)’는 6.5% ABV의 레드 에일 맥주이다. 미국 조지에 위치한 오코니 브루잉 ...
유성호 기자  2020-11-17
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