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[세모술] 스피릿 #36, 백주, 양하대곡(洋河大曲)
이번에 소개하는 술은 중국의 백주이자 8대 명주로 꼽히는 양하대곡(洋河大曲)이다. 알코올도수 38%를 지닌 이 술은 중국 수당 시대를 시작으로 명, 청시대에 이르러 흥성하였으며 청나라 황실의 공물이었다. 특히 건륭황제가 남순할 때 양하대곡을 마신 후 ...
최염규 기자  2017-02-27
글렌모렌지의 8번째 프라이빗 에디션, 햇볕에 구운 '글렌모렌지 바칼타' 국내 첫 출시
진정한 위스키 애호가를 위한 최고의 싱글몰트 위스키 중 하나인 글렌모렌지는 프라이빗 에디션(Private Edition)의 8번째 버전인 '글렌모렌지 바칼타(Glenmorangie Bacalta)'를 국내 최초 출시한다.글렌모렌지 프라이...
김동열 기자  2017-02-27
오직 기내에서 먹기 위하여 양조된 맥주를 공개한다!
뉴질랜드 매체 스터프(Stuff)에 따르면 캐세이퍼시픽이 높이 35,000피트 위에서 마실 수제 병맥주를 출시했다고 보도했다.캐세이퍼시픽은 Betsy Beer를 만들기 위해 Hong Kong Beer Co(이하 홍콩비어)와 파트너를 맺었다고 했다. B...
이채은 기자  2017-02-24
건강한 맥주가 있을까, 렌틸콩을 이용하여 건강한 수제 맥주를 양조하다
호주 식음료 전문지 Delicious.는 최근 수제 맥주의 증가가 다양한 양조 방법의 잠재력을 깨우고 있다고 전했다. 초코릿부터 커피까지 실험적인 다양한 맛의 제품들이 출시되고 있는 현재, 과연 앞으로 우리는 어떤 맛을 볼 수 있을까. 렌틸콩이라고 매...
정유진 기자  2017-02-23
네덜란드 프리미엄 맥주 '바바리아(Bavaria)', 베스트셀러 원작 <걸 온 더 트레인> 시사회 이벤트 진행
네덜란드 프리미엄 맥주 바바리아(Bavaria)가 고객을 대상으로 영화 (원제: The Girl on the Train) 시사회 초청 이벤트를 진행한다고 22일 밝혔다. 오는 3월1일 개봉하는 영화 은 폴라 호킨스 원작소설...
김하늘 기자  2017-02-22
싱글몰트 위스키 맥캘란, 글로벌 투어 프로그램 'Toast the Macallan' 한국 상륙!
싱글몰트 위스키 맥캘란(Macallan)이 싱글몰트 문화 전파를 위해 진행하는 글로벌 투어 프로그램인 'Toast the Macallan'이 서울 삼성동 스타필드 코엑스 내 메가박스 더 부티크에서 3월 3일부터 4월 1일까지 운영된다. ...
김하늘 기자  2017-02-21
인생술집, 쌀로 만든 일본식 청주 ‘온나나카세’와 함께하는 강하늘의 인생 토크쇼
16일, tvN 술이 있는 인생 토크쇼 ‘인생술집’에서는 배우 강하늘이 출연해 술과 함께 하는 인생 토크를 진행했다. 이날 방송에서는 강하늘이 직접 추천한 오늘의 안주로 맛소금과 참치 통조림이 나왔다.이에 안주를 먹기 위해 술을 먹는다는 김준현은 충격...
학생 기자  2017-02-18
불토엔 화요! 클럽 옥타곤에서 드링크 스피릿(DRINK SPIRIT) 개최
2월 18일 토요일에 클럽 옥타곤에서 대한민국 대표 증류주 브랜드인 화요가 ‘드링크 스피릿(DRINK SPIRIT)’ 파티를 개최한다. 국산 주류로는 2015년 최초로 클럽 시장에 화요가 입성하면서 한국 술에 대한 이미지를 제고하고 있다는 것이 업계의...
정유진 기자  2017-02-17
'2017 코리아 홈브루잉 챔피언쉽' 경연대회 개최, 전국의 맥주애호가들 참가신청 접수중
'2017 코리아 홈브루잉 챔피언쉽' 경연대회가 4월 27일(목)부터 29일(토)까지 서울 강남구 삼성동 코엑스 컨퍼런스룸에서 진행되는 '2017 국제맥주 및 기기설비산업 전시회(The Beer Experience Seoul 20...
김하늘 기자  2017-02-16
'2017 대한민국 주류대상(2017 Korea Wine & Spirits Awards)' 자선파티 개최
2017 대한민국 주류대상(2017 Korea Wine & Spirits Awards)' 자선파티가 2월 23일 19시부터 웨스틴 조선호텔 그랜드볼룸에서 개최 된다.대한민국 주류대상은 좋은 술에 대한 정보와 잘 알려지지 않은 이야기를 발굴하고 ...
이채은 기자  2017-02-16
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