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[World Wide Korea] 한국 커피 시장(Korea Coffee Market) 현황
In 2016 South Koreans drank average 500 cups of coffee per person and it is total 25 billion cups in a year. The consumptions have grown 25%...
이채은 기자  2017-04-29
[식품 명인] 300여년된 재래종 차나무에서 엄선한 작은 찻잎, 야생작설차의 제18호 식품 명인 신광수
대한민국 제18호 식품 명인은 ‘야생작설차’의 신광수 명인이다. 명인의 3만 여 평 되는 야생 죽로차밭은 세계 3대 명차인 인도의 다즐링차, 스리랑카의 우바차, 중국의 무이차의 차밭과 같이 고산지대에 있다. ​작설차는 작은 찻잎으로 만든 차...
정유진 기자  2017-04-27
녹차원, 제1회 KOTRA 수출혁신기업상 수상
녹차원(대표 김재삼)이 24일 무역투자진흥기관인 KOTRA로부터 수출혁신기업상을 수상했다.KOTRA는 수출 증대를 위해 노력한 모범사 5개 기업을 선정하여 24일 서울 서초구 KOTRA 본사에서 제1회 KOTRA 수출혁신기업상 시상식을 가졌다. 시상식...
전은희 기자  2017-04-27
다도락 ‘아침이슬 품은 차’, 2017 코리아 탑 브랜드 특산품 부문 ‘대상’ 수상
보성군(군수 이용부) ㈜다도락 다원(대표 조현곤)의 ‘아침이슬 품은 차’가 지난 12일 ‘2017 코리아 탑브랜드 대상’시상식에서 2년 연속 특산품 브랜드 부문 대상을 수상했다.올해로 6회째를 맞는 코리아 탑 브랜드 대상은 (사)한국언론인협회와 서비스...
전은희 기자  2017-04-25
VJ 특공대, 이색 커피가 뜬다! 칼루아 라테와 머랭 라테의 카페는? 나만의 커피를 만들 수 있는 커피 추출 도구는 무엇일까
21일, KBS2 ‘VJ 특공대’에서는 생활 속 빠질 수 없는 기호 식품인 커피를 내 입맛에 딱 맞는 ‘나만의 커피’로 만날 수 있는 이색 커피집을 공개했다.먼저 찾은 곳은 트렌디한 카페들로 언제나 사람들이 붐빈다는 경기도 성남시 정자동의 카페 거리였...
학생 기자  2017-04-24
하동야생차박물관 개관....국내 茶전문 대표 박물관 탄생
대한민국 차(茶)문화의 산실이자 별천지 하동의 새로운 관광명소가 될 하동야생차박문관이 문을 열었다.하동군은 20일 우리나라 차 시배지 화개면 하동야생차박물관 체험관과 광장 일원에서 박물관 개관식을 가졌다. 이날 행사는 기존의 하동차문화센터가 지난 2월...
전은희 기자  2017-04-24
‘천년의 땅, 보성에서 피어난 茶’...제43회 보성다향대축제 개최
문화체육관광부 6년 연속 유망축제인 보성다향대축제가 5월 3일부터 7일까지 5일간 한국차문화공원과 보성차밭 일원에서 화려하게 막을 올린다.올해로 제43회를 맞이하는 보성다향대축제는 ‘천년의 땅 보성에서 피어난 茶’라는 주제로 명실공히 대한민국 대표 차...
전은희 기자  2017-04-22
[소믈리에 뉴스] 고재윤 박사의 보이차 다이어트 특강 성료
한국국제소믈리에협회가 주최한 '고재윤 박사의 보이차 다이어트 특강'이 지난 4월 13일 서울 강남 비포럼에서 진행되었습니다. 특강에는 업계 관계자 및 보이차 애호가들이 참가하였으며, 강의내용은 보이차 선별법, 음용법, 효능, 다이어트에...
이채은 기자  2017-04-22
누런 이를 막아줄 생수같이 '투명한 커피' 화제!
호주 식음료 전문지에 따르면 커피로 인한 치아의 변색을 막을 수 있는 색이 없는 커피가 개발되었다고 전했다. 한 슬로바키아 회사에서 론칭한 'CLF CFF'는 투명한 클리어 커피(Clearcoffee)의 줄임말로 투명한 커피이다. 이 커...
정유진 기자  2017-04-22
커피빈, 장애우 사회참여 확대, 일자리 창출 앞장서
커피빈이 장애우들의 사회참여 확대를 위해 앞장, 다름을 나음으로 만드는 따뜻한 동행스토리가 눈길을 끈다.‘커피빈코리아’ (대표박상배)가 취업이 어려운 장애우들을 위해 바리스타부터 파티쉐까지 일자리 창출에 적극 나서며 장애우들의 사회참여와 경제적 자립에...
전은희 기자  2017-04-21
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