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[고재윤교수의 와인 커뮤니케이션] <3> 중국 최고의 화란덕(華蘭德) 아이스 로제 와인
2017년 정유년 새해 붉은 수탉의 해를 맞이하여 중국 길림성의 길림시에 위치한 화란덕 와이너리를 방문할 기회를 가졌다. 최근에 지구온화화로 독일의 아이스와인 생산이 거의 중단되어 가는 시점이고, 호주의 레드 아이스와인의 품질이 떨어져 와인시장에서 인...
최염규 기자  2017-01-24
[오늘날씨] 24일(화) 이틀째 강력한 한파, 서울 낮기온 영하권, 내일(수) 추운 날씨 지속, 연휴 첫날고 마지막날 전국 곳곳 눈 예상
이틀째 강력한 한파가 이어지고 있다. 기상청에 의하면, 오늘도 최저기온이 영하 10도 이하로 떨어진 곳이 많은데, 중부는 현재 한파경보가 내려진 곳이 많고, 일부 남부내륙에도 한파주의보가 발효 중이며, 낮에도 기온이 크게 오르지 못 하겠다.맹렬한 추운...
한상만 기자  2017-01-24
[와인자격증] CMS(Court of Master Sommeliers) 과정
[와인자격증] CMS(Court of Master Sommeliers) 과정은 CMS 협회와 와인비전이 함께 진행사는 마스터 소믈리에 과정이다.'Certified 과정'은 총 2가지(Introductory, Advanced)이며, ...
김하늘 기자  2017-01-24
[세모와] 천재 미쉘 롤랑과 프랑스 와인 명가들이 만들어낸 별, ‘클로 드 로스 시에떼(Clos de los Siete)’
“'아르헨티나'하면 어떤 와인이 떠오르는가?” 묻는다면 열에 아홉은 '말벡(Malbec)' 단일 품종으로 만든 와인을 떠올릴 것이다. 현재 말벡은 아르헨티나를 대표하는 품종이 되었지만 사실 이 품종의 고향은 프랑스다. 19...
오형우 소믈리에  2017-01-24
[와인! click] 설 명절, 와인 선물 세트는 어떨까? 5만원 이하부터 20만원 이상까지, 가격대별로 알아보자
롯데와인, 아영FBC, 레뱅드매일, 길진인터내셔날 등 많은 국내 와인 수입사들은 다가오는 설 명절에 맞춰 와인 선물 세트를 출시했다. 올해는 김영란법에 맞춰 가격대별로 소개한 것이 특징이다. 5만원 미만 가격부터 20만원 이상까지 가격대별로 출시된 설...
김동열 기자  2017-01-23
와인에 커피가 쏙? 커피가 들어간 와인이 있다
드링크비즈니스에 따르면, 말레이시아의 한 사업가는 커피향의 레드와인을 만들어 그 와인을 말레이시아를 대표하는 술로 만들고 싶다고 했다.이 와인의 이름은 'Rozells Ipoh White Coffee Wine'으로 97%의 말벡과 카베르...
김동열 기자  2017-01-23
[웹툰_와구맨] 와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자.#15. 올바른 샴페인 즐기기.
와인으로 당신의 입(口)을 적시는 남자, [와구맨]은 '맛있게 먹고(食), 즐겁게 마시고(飮), 재밌게 노는(樂)' 라이프스타일을 지향하는 소믈리에타임즈와 만화 작가팀 Studio2307이 함께 대한민국 와인 대중화를 위해 만든 소소한 ...
김동열 기자  2017-01-22
"2016-2017 World Wine Competition" 샤르도네(Chardonnay)부문 미국의 트루 미스 샤르도네(True Myth Chardonnay) 플래티넘 메달 수상!
세계 최대 규모의 음료 품평회인 '세계음료대상(WBC, World Beverage Competiton)' 중 '세계와인대상(World Wine Competition)'의 결과가 지난 1월 11일 스위스에서 발표됐다. WBC...
김하늘 기자  2017-01-20
"2016-2017 World Wine Competition" 키안티(Chianti) 와인부문 로얄 키안티 클라시코 DOCG 2014(Royal Chianti Classico, DOCG 2014) 플래티넘 메달 수상!
세계 최대 규모의 음료 품평회인 '세계음료대상(WBC, World Beverage Competiton)' 중 '세계와인대상(World Wine Competition)'의 결과가 지난 1월 11일 스위스에서 발표됐다. WBC...
김하늘 기자  2017-01-20
[글로벌 와인] 1월, 이탈리아 와인 인기순위 TOP25
매월 전 세계 50만 명 이상의 네티즌이 방문하는 것으로 알려진 주류사이트 데이터를 바탕으로 지난 한달 간 가장 인기있는 이탈리아 와인 TOP25를 알아본다.국내 대표 포털 사이트의 자료를 바탕으로 보면 칠레 와인은 국내에서 프랑스 와인과 함께 가장 ...
김동열 기자  2017-01-20
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