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[권기훈의 와인 스토리텔링] 마릴린 먼로 스토리
고대는 '신화의 시대', 중세는 '영웅의 시대', 근대는 '천재의 시대' 였습니다.우리가 현대라고 부르는 20세기는 '스타의 시대'였습니다."사람들은 나를 사람이 아니라 무슨 거울이라도 되는 것...
최염규 기자  2019-01-22
[와인&피플] 2018 아시아 최고 소믈리에 3인이 말하는 프랑스 와인
지난 12월, 소펙사(Sopexa) 주관 2018 아시아 베스트 소믈리에 대회가 서울에서 열렸다. 2015년 말레이시아에서 시작해 매년 베트남, 대만을 거쳐 한국에서 열린 이 대회는 이름처럼 아시아의 최고 프랑스 와인 소믈리에를 가려내는 자리다. 올해...
김지선 기자  2019-01-22
윈텍, '설맞이 윈텍 와인냉장고 파격할인 이벤트' 진행
프리미엄 빌트인 와인냉장고 전문업체 윈텍은 2019 기해년을 맞아 ‘윈텍 와인냉장고 설맞이 파격할인 이벤트‘ 행사를 진행한다고 밝혔다. 행사 기간은 2019년 1월 18일부터 2019년 2월 10일까지이며, 베스트셀러 제품 중 15종을 최대 35%까지...
김동열 기자  2019-01-21
[이슈&피플] 많은 소비자가 선택하는 빌트인 와인 셀러, 윈텍 박윤종 대표이사 인터뷰
작년 들어서부터 최근까지도 빌트인 와인 셀러의 인기가 높아지고 있다. 무소음 냉장고의 명가 윈텍의 경우 작년까지 약 5,000세대 이상 와인셀러 등 빌트인 제품을 공급하였으며 올 3월에 평택고덕 국제신도시 파라곤에 와인 셀러를 납품할 계획이라고 밝힌 ...
김동열 기자  2019-01-18
[해외 와인소식] 파리 근교 지역, 와인 생산지로 인정받는다
지난 12월 5일 'INAO 국립 위원회‘의 회의와 7년간의 행정 절차를 통해 '일-드 프랑스 지리적 보호 표시(the Ile-de France PGI)'를 시행한다고 와인전문매체 ’비티스피어'가 밝혔다.프랑스 수도 파리가...
유성호 기자  2019-01-17
전설적인 와인 전문가 '제라르 바셋, 61세의 나이로 사망
존경받는 소믈리에이자 와인 마스터 ‘제라르 바셋(Gerard Basset)'이 암과의 전쟁 끝에 사망했다고 음료전문지 ’더드링크비즈니스‘에서 밝혔다.바셋은 지난 2017년, 식도암을 진단받고 2018년 2월, 항암 화학요법 수술을 받았다. 하지...
유성호 기자  2019-01-17
함께 즐겨야 제대로 배울 수 있는 와인 클래스, 어디서 배울까?
와인의 매력에 점점 빠져드는 사람들이 자주 물어보는 공통된 질문이 하나 있다. 주로 어디서 와인을 마시는지, 누구와 마시는지, 어떻게 마시는지다.최근 몇 년간 와인의 수요가 다시금 늘어난 것은 사실이지만 여전히 대중적이라고 보기는 어렵다. 소주나 맥주...
이동규 기자  2019-01-15
[와인과 커피, 삶을 디자인하다] <7> 어디서나 피는 장미, 산티아고 가는 길
시음 와인Santiago Ruiz 'O Rosal' RIAS BAIXAS 2015품종 Albarino세스 노터봄은 그의 예술적 기행문 에서 "스페인에 오면 시간이 흐물흐물 녹아내리는 듯한 느낌이 든다. 시간이 녹는 모습으로 치자면 달팽이...
마숙현 칼럼니스트  2019-01-15
[작정(作定)하고 수작(酬酌)질] <1> 돼지보쌈과 만난 화이트 와인
작정이란,‘일을 어떻게 하기로 결정함 또는 그런 결정’이란 뜻이나, 술에 관한 숨은 뜻으로는 ‘따르는 술의 양을 정한다’ 뜻의 말이다.수작이란,갚을 ‘수’(酬), 따를 ‘작’(酌)이니 술잔을 주거니 받거니 술을 권하며 친목을 다져 보자라는 술에 관한 ...
최염규 기자  2019-01-14
[소믈리에 뉴스] 1978 월드 베스트 소믈리에 챔피언 '쥬세페 바카리니의 스페셜 와인 세미나' 개최
1978년 월드 베스트 소믈리에 대회에서 우승했던 쥬세페 바카리니가 방한해 특별한 세미나를 진행합니다. 1월 23일부터 3일간 오전 9시부터 오후 4시까지 양재동 SPC컬리너리아카데미에서 전 A.S.I. 협회장이자 1978년 월드 베스트 소믈리에 대...
이동규 기자  2019-01-14
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