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[소믈리에 뉴스] 2018 스페인 와인 전시회 '스페인 인 유어 글래스' 성료
지난 11월 5일 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울 그랜드볼룸에서 2018 스페인 와인 전시회가 열렸습니다. 이번 스페인 와인 전시회에서는 스페인 와인의 질적 성장과 다양성을 보여주고자 스페인 인 유어 글래스라는 주제로 진행됐습니다.와인업계 전문인들을...
이동규 기자  2018-11-18
[소믈리에 뉴스] SPC 한희수 소믈리에, 샤또 앤 도멘 카스텔 아시아오세아니아 영 소믈리에 컵 우승
한희수 소믈리에가 지난 12일과 13일 홍콩에서 개최된 샤토 앤 도멘 카스텔 아시아 오세아니아 영 소믈리에 컵에서 우승을 차지했습니다. 지금까지 유러피언 영 소믈리에 대회만 후원하던 샤또 앤 도멘 카스텔 그룹이 올해부터 아시아 오세아니아 대회를 후원...
이동규 기자  2018-11-17
[김지선의 쁘띠 와인 세미나] <7> 와인 입문자도 좋아하는 주정강화 와인은?
"야! 이거 마셔봐. 셰리라는 와인이야." 간만에 놀러 온 친구에게 피노 셰리를 내밀었다."셰리? 그거 아냐? 셰리의 향기는 오래가요~"20년도 넘은 광고 음악을 기억해내던 친구는 이내 한 모금 마시고는 인상을 찌푸렸다. 마치 마시면 안 될 것을 마셨...
김지선 기자  2018-11-17
[와인시음회]­ WSA Brand Day, 가라지 와인의 시초자 '뛰느방(Thunevin)' 개최
1989년, 전직 은행원에서 돌연 와인메이커의 길을 선택한 장 뤽 뛰느방(Jean Luc Thunevin)은 보르도의 오랜 관습에 도전장을 내밀며, 보르도 와인 역사상 최초로 전통 스타일에서 탈피한 ‘가라지 와인(Garage Wine)’을 탄생시킨 장...
김하늘 기자  2018-11-16
[소믈리에 뉴스] 경희대 와인ㆍ워터ㆍ티 전문가과정 신입생 모집, 한희수 아시아오세아니아 영 소믈리에 컵 우승, 프로바인 2019 개최, 스페인와인전시회 성료
경희대 와인과정 2019 전기 신입생 모집한희수, 카스텔 아시아 대회 우승프로바인 2019, 오는 3월 개최2018 스페인와인전시회 성료 소믈리에타임즈 이동규 기자 ldgcoco1@sommeliertimes.com
이동규 기자  2018-11-16
와인스펙테이터 2018 올해의 와인 발표 임박! 2위까지 공개해
지난 15일(현지시간) 와인 전문지 와인스펙테이터가 선정한 TOP 10 2018 중 1위의 발표만을 남겨둔 채 10위부터 2위까지 모두 공개했다. TOP 10. 더 베드락 헤리티지 소노마 밸리 2016(The Bedrock ...
김하늘 기자  2018-11-16
OZ Wine International 주최 호주 미수입 와인 전시회 성료!
호주와인 전문 에이전트 OZ 와인 인터내셔널(OZ Wine International)이 주관한 호주 미수입 와인 전시회가 국내 와인 수입사들을 대상으로 지난 11월 9일 WSA 와인아카데미에서 개최됐다. 호주의 다양한 지역에...
도윤 기자  2018-11-16
트럼프 대통령, '에마뉘엘 마크롱'을 향해 미-프간 와인 무역 비난
트럼프 대통령이 프랑스 ‘에마뉘엘 마크롱(Emmanuel Macron)'을 비난하며 프랑스 와인 무역에 대해서 경고했다고 음료전문지 ’더드링크비즈니스‘지에서 밝혔다.트럼프 대통령은 “프랑스가 우수한 와인을 생산하긴 하지만, 미국도 똑같이 훌륭한...
유성호 기자  2018-11-16
SPC 한희수 소믈리에, 샤또 앤 도멘 카스텔 아시아-오세아니아 영 소믈리에 컵(Chateau & Domaines Castel Asia-Oceania Young Sommelier Cup) 우승
샤또 앤 도멘 카스텔(Chateau & Domaines Castel) 그룹에서 후원하고 홍콩소믈리에협회가 주관한 아시아-오세아니아 컵 영 소믈리에 대회가 11월 12일과 13일 홍콩 T호텔과 CCI(Chinese Culinary Institute), ...
김하늘 기자  2018-11-15
프로바인, 가장 매력적인 와인 시장 발표! 1위는 중국 시장
독일 뒤셀도르프 국제 와인 및 스피릿 전시회 ‘프로바인(Prowein)'과 '가이젠하임 대학(Geisenheim University)'이 가장 매력적인 와인 수출 시장을 공개했다고 음료전문지 ’더드링크비즈니스‘지에서 밝혔다.가이젠...
유성호 기자  2018-11-15
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