3일 코엑스에서 개최 중인 '서울국제주류박람회'에서는 내추럴 와인 세미나 '알면더맛있는, 내추럴 와인 : 펫낫' 세미나가 열렸다.

▲ 내추럴 와인 박사 '안신희 강사'가 세미나를 진행하고 있는 모습

F&B 전문 미디어 소믈리에타임즈가 주최한 이번 세미나는 국내 1호 내추럴 와인 박사 '안신희 강사'가 최근 트렌드로 떠오르는 내추럴 와인 중 스파클링 와인인 '펫낫'에 대한 이야기로 세미나를 진행했다.

내추럴 와인에 대한 진실과 오해, 구분, 그리고 펫낫에 대한 설명과 할께 스타일이 각각 다른 5개의 펫낫으로 특징과 매력을 알아보는 시간을 가졌다. 

한편, 2021 서울국제주류박람회는 4일(일)까지 코엑스에서 진행된다.

소믈리에타임즈 김동열 기자 feeeelin@sommeliertimes.com

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