SPC그룹의 베이커리 레스토랑 ‘패션5 테라스(Passion 5 Terrace)’에서 더운 여름날을 달래줄 ‘와인 무제한 프로모션’을 선보인다.

샴페인과 레드 와인 중 선택가능하며, 고객에게 제공되는 프리미엄 글라스 브랜드 자페라노 와인잔은 사용 후 무료로 증정하는 이벤트를 함께 진행한다.

‘샴페인 무제한 프로모션’은 1인당 6만 8천원으로 자페라노 샴페인잔과 ‘뵈브 드 벨레 브뤼(Champagne Veuve de Bellay Brut)’가 준비되어 있다. 피노 뮈니에(Pinot Meunier) 60%와 피노 누아(Pinot Noir) 40%가 블렌딩된 이 와인은 샴페인 전통 양조방식에 따라 양조 및 총 8년 동안 숙성된 샴페인으로 반짝이는 금빛 컬러와 섬세하고 우아한 버블감, 졸인배와 토스티함의 복합미를 느낄 수 있다.

‘레드와인 무제한 프로모션’은 1인당 8만원으로 자페라노 버건디잔과 프랑스 엘리제궁 공식 지정 와인을 생산하는 와인 명가인 도멘 세갱 마뉴엘(Domaine Seguin Manuel)의 ‘부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 본(Bourgogne Haute Cotes de Beaune) 2017’이 준비되어 있다. 피노 누아(Pinot Noir) 100%로 맑은 루비 컬러와 라즈베리, 딸기 등의 붉은 베리의 아로마, 스파이시함이 어우러지며 은은하게 느껴지는 부드러운 탄닌과의 조화가 매혹적인 와인이다.

‘와인 무제한 프로모션’은 오는 7월 5일 평일 오후 4시부터 진행되며, 해당 프로모션 외에도 매장 내에서 다양한 와인을 즐길 수 있다.

소믈리에타임즈 김동열 기자 feeeelin@sommeliertimes.com