[소믈리에 뉴스] 고재윤 박사, ‘보이차 다이어트 특강’ 개최

승인2017.04.08 22:55:19

<앵커>한국국제소믈리에협회가 주최하고, 소믈리에타임즈가 후원하는 '고재윤 박사의 보이차 다이어트 특강'이 4월 13일 서울 강남 비포럼에서 진행됩니다.

<기자>한국국제소믈리에협회에서는 "보이차의 효용을 널리 알리기 위해 특강을 준비했다"고 밝혔습니다.고재윤교수는 차 연구를 위해 중국의 무이암산, 몽정산, 운남성 보이차산을 20회 이상 다녀오면서 보이차 차산의 특성을 정립시켰으며, 현재는 한국 차문화의 세계화를 위해 활동하고 있습니다. 이번 강의는 보이차와 다이어트에 관심있는 사람이라면 누구나 참가할 수 있으며, 보이차 선별법, 음용법과 효능 등에 대한 강의뿐 아니라 명품 보이차 만송과 노반장 보이차를 시음합니다.

소믈리에타임즈 이채은기자 pscodms@naver.com

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