![]() |
'Á¦12ȸ Çѱ¹±¹°¡´ëÇ¥ ¼Ò¹É¸®¿¡' °æ±â´ëȸ Áذἱ ÁøÃâÀ» Áø½ÉÀ¸·Î ÃàÇÏÇϸç, ±¹°¡´ëÇ¥ ¿öÅÍ ¼Ò¹É¸®¿¡ ºÎºÐ Áذἱ¿¡ ÁøÃâÇÑ À̼±¿µ ¼Ò¹É¸®¿¡¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.
![]() |
¡ã À̼±¿µ ¼Ò¹É¸®¿¡ |
Q.1) ÀÚ±â¼Ò°³ ºÎʵ右´Ï´Ù.
¾È³çÇϽʴϱî. À̹ø Á¦ 6ȸ ±¹°¡´ëÇ¥ ¿öÅÍ ¼Ò¹É¸®¿¡ °æ±â´ëȸ¿¡ ÃâÀüÇÑ °æÈñ´ëÇб³ °ü±¤´ëÇпø¿¡ ÀçÇÐ ÁßÀÎ À̼±¿µÀÔ´Ï´Ù.
Q.2) ¹°¿¡ °ü½ÉÀ» °®°í, ¿öÅͼҹɸ®¿¡°¡ µÇ½Å °è±â°¡ ÀÖ³ª¿ä?
´ëÇÐ Á¹¾÷ ÈÄ ¿Ü½Ä¾÷°è¿¡¼ ÇöÀå°æÇèÀ» ½×À¸¸ç ÀÚ¿¬½º·´°Ô Ä¿ÇÇ¿Í ¿ÍÀÎÀ» Á¢ÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±× ÈÄ, °æÈñ´ë °ü±¤´ëÇпø¿¡¼ ¼®»ç°úÁ¤À» ÇÏ¸é¼ ¸ðµç ¼ú°ú À½·áÀÇ º£À̽º°¡ µÇ´Â ¹°ÀÇ ¸Å·Â¿¡ ºüÁö°Ô µÇ¾ú°í, ¹°Àº ´©±¸³ª ¸¶¼Å¾ß ÇÏ´Â ÇʼöÀûÀÎ À½·á¶ó´Âµ¥ ´õ °ü½ÉÀ» °®°Ô µÇ¾î Àü¹®ÀûÀ¸·Î Á¢±ÙÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
Q.3) ÇöÀç ÀÏÇϰí ÀÖ´Â ¾÷Àå¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°³ ºÎʵ右´Ï´Ù.
ÇöÀç´Â ´ëÇп¡¼ ¿ÍÀÎ, °í°´¼ºñ½º ÇкΰÀǸ¦ Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ½ÄÀ½·á¹®È»ê¾÷¿¬±¸¼Ò ±³À°ÆÀÀåÀ¸·Î ½ÄÀ½·á Àü¹®°¡ ºÐµé°ú ÇÔ²² ½Ä¹®È¿¬±¸¿Í ±³À° ÄÁÅÙÃ÷ °³¹ß·Î ¾ËÂ÷°í Àç¹ÌÀÖ´Â °ÀǸ¦ ¸¸µå´Â ÀÏÀ» Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
Q.4) °æ±â´ëȸ Áغñ´Â ¾î¶»°Ô Çϼ̳ª¿ä?
¿ì¼±, ¸Å³â ÁöÄѺ¸±â¸¸ Çß´ø ¼Ò¹É¸®¿¡ °æ±â´ëȸ¿¡ óÀ½À¸·Î Âü°¡ÇÏ°Ô µÇ¾î ¸¹ÀÌ ±äÀåµÇ°í ¼³·¾´Ï´Ù. ¿öÅÍÀÌ·ÐÀº Àü¹®¼Àû°ú ¿©·¯ ¹Ìµð¾î¸¦ ÅëÇØ ½ÀµæÇϰí ÀÖ°í, »õ·Î¿î ¿öÅ͸¦ ±¸ÀÔÇÏ¸é °³ÀÎ ¿öÅͺí·Î±×¸¦ ÅëÇØ Å×À̽ºÆÃ ±â·ÏÀ» ÀÛ¼ºÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
Q.5) ¿öÅͼҹɸ®¿¡¸¦ ²Þ²Ù°í ÀÖ´Â ÇлýµéÀ̳ª ¿öÅͼҹɸ®¿¡ Áö¸Á»ýµé¿¡°Ô Á¶¾ð ÇÑ ¸»¾¸ ºÎʵ右´Ï´Ù.
´Ù¾çÇÑ ±¹°¡¿Í ¿©·¯ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶¼Åº¸°í ÀڽŸ¸ÀÇ ¾ð¾î·Î Ç¥ÇöÇÏ°í ±â·ÏÇÏ´Â ½À°üÀ» °¡Á®º¸¶ó ¸»¾¸µå¸®°í ½Í½À´Ï´Ù. ´Ü¼øÈ÷ ½Ã¿øÇÏ´Ù ¸ÀÀÖ´Ù°¡ ¾Æ´Ñ ´Ù¾çÇÑ ´Ü¾î·Î Ç¥ÇöÇÏ¸é ´ÙÀ½ ¶È°°Àº ¹°À» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ º¸´Ù ½±°Ô ±â¾ïµÇ°í ¹°¿¡ ´ëÇÑ Èï¹Ì°¡ »ý±æ °Å¶ó »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.
Q.6) °³ÀÎÀûÀ¸·Î ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¹°ÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¾î¶² °ÍÀΰ¡¿ä? ±×¸®°í ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
ÁÁ¾ÆÇÏ´Â À½¾ÇÀ» µè°Å³ª Çâ±â¸¦ ¸Ã°Ô µÇ¸é ±×¶§ÀÇ Àå¸é°ú ±×³¯ÀÇ °¨Á¤À» ¶°¿Ã¸®°Ô µÇ´Â °æÇèµé ´Ùµé ÀÖÀ¸½Ç ÅÙµ¥¿ä.
ÇÁ¶û½º¿¡¼ ´ëÁßÈµÈ Ãµ¿¬Åº»ê¼ö ¹ÙµÎ¾Æ(BADOIT)´Â Áñ°Å¿ü´ø ÇÁ¶û½º ¿©ÇàÀ» ¶°¿Ã¸®°Ô ÇÏ´Â ¿öÅÍÀÔ´Ï´Ù. °³ÀÎÀûÀ¸·Î ¿ÍÀΰú Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ç ¶§¿¡µµ ¶óÀÌÆ®ÇÑ ¹Ùµð°¨À» Áñ±â´Â ÆíÀε¥ ¹ÙµÎ¾Æ´Â ¹Ì³×¶öÇÔ·®¿¡ ºñÇØ °¡º¿î ¹°¸À°ú ¹Ì¼¼ÇÑ Åº»êÀ¸·Î ¿ÍÀÎ, ½Ä»ç¿Íµµ ¸ÅĪÀÌ ÁÁ¾Æ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ¿öÅÍÀÔ´Ï´Ù.
![]() |
¡ã °³°³ÀÎÀÇ Æ¯¼º, ±âÈ£ °Ç°»óÅ¿¡ ¸Â´Â ¿öÅ͸¦ ÀڽŠÀÖ°Ô ÃßÃµÇØÁÖ°í º¸´Ù ½±°Ô Àü´ÞÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¿öÅÍÀü¹®°¡·Î ¼ºÀåÇÏ°í ½Í´Ù. |
Q.7) ¿öÅͼҹɸ®¿¡·Î¼ ¸ñÇ¥´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
¿ÃÇØ 6¿ù, ±¤Àú¿ì¿¡¼ ¿¸° ±¹Á¦ ¿öÅÍ ¿¢½ºÆ÷¸¦ Âü°üÇÏ¸é¼ ¿öÅÍ»ê¾÷ÀÇ ½ÃÀ强°ú ÀáÀ缺À» ¿³º¼ ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¹«ÇÑÇÑ °¡´É¼ºÀ» °¡Áø ºÐ¾ß¿¡¼ Àü¹®ÀûÀÎ Áö½Ä°ú °æÇèÀ» ÅëÇØ °³°³ÀÎÀÇ Æ¯¼º, ±âÈ£ °Ç°»óÅ¿¡ ¸Â´Â ¿öÅ͸¦ ÀڽŠÀÖ°Ô ÃßÃµÇØÁÖ°í º¸´Ù ½±°Ô Àü´ÞÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¿öÅÍÀü¹®°¡·Î ¼ºÀåÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù.
![]() |
(»ç)Çѱ¹±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ°¡ ÁÖÃÖÇÏ´Â 2016Á¦ 12ȸ Çѱ¹ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼Ò¹É¸®¿¡ °æ±â´ëȸ´Â 9¿ù 24ÀÏ ¿¹¼±ÀüÀ» °ÅÃÄ Áذá½Â ÁøÃâÀÚ¸¦ °áÁ¤ÇÏ¿´À¸¸ç, 2016³â 10¿ù28ÀÏ~29ÀÏ ¾çÀϰ£ ´ëÀüÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ¿¡¼ ¿ÃÇØ èÇǾðÀ» Â÷ÁöÇϱâ À§ÇØ Ä¡¿ÇÑ °á½ÂÀüÀ» Ä¡·¯ ÃÖÁ¾ ¿ì½ÂÀÚ°¡ °áÁ¤µÈ´Ù.
¸¹Àº °ü½É°ú ÀÀ¿ø ¹Ù¶ó¸ç, °æ±â´ëȸ °ü·Ã ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº Çѱ¹±¹Á¦¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ »ç¹«±¹(02-9629389)À¸·Î ¿¬¶ôÇÏ¸é µÈ´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ÃÖ¿°±Ô±âÀÚ stpress@sommeliertimes.com