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무인 편의점 ‘아마존 고’, 스타벅스 커피 셀프서비스 시작해
세계 최초의 무인 매장인 ‘아마존 고(Amazon Go)’가 스타벅스와 힘을 합쳐 ‘셀프서비스’를 시작한다고 음식전문지 ‘푸드앤와인’지에서 공개했다.아마존 고는 미국 전자상거래 기업인 ‘아마존’이 운영하는 매장으로 소비자가 스마트폰을 통해 앱을 다운로...
유성호 기자  2019-06-13
하이트진로 소주, '2018 세계에서 가장 빠르게 성장한 증류주 브랜드' 선정
하이트진로의 ‘진로 소주’가 2018년 ‘세계에서 가장 빠르게 성장한 증류주 브랜드 부문’에서 1위를 차지했다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.‘IWSR 음료시장 분석 세계 데이타데이스(IWSR Drinks Market Analysis G...
유성호 기자  2019-06-13
쌀가공품 품평회, 대한민국 대표 '쌀가공품 TOP10' 선정
농림축산식품부(장관 이개호)가 주최하고 (사)한국쌀가공식품협회(회장 김남두)가 주관하는 「쌀가공품 품평회」를 통해 2019년 대표 ‘쌀가공품TOP10’이 선정되었다.「쌀가공품 품평회」는 쌀로 만든 떡, 면, 과자, 시리얼, 당류, 조미식품, 음료, 주...
전은희 기자  2019-06-13
미국 FDA, 나트륨 섭취량 감소 위해 '염화칼륨' 라벨링 개정안 검토
‘미국 식품의약국(FDA)’이 ‘염화칼륨(Potassium Chloride)’의 라벨링을 ‘염화칼륨소금(Potassium Chloride Salt)’으로 대체할 것을 제안했다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 공개했다.지난 5월 17일, 미국 식품의약국(...
전은희 기자  2019-06-13
푸드테크 공간, 퓨처레스토랑 '레귤러식스' 오픈
축산유통스타트업 ㈜육그램과 전통주 전문 외식기업 ㈜월향이 힘을 합쳐 서울의 대표 먹거리를 모은 퓨처레스토랑 ‘레귤러식스’를 오픈했다고 전했다.이번 ‘레귤러식스’는 시그니처오피스빌딩 강남N타워 지하2층 공용면적 기준 3,300㎡(약 1,000평) 전체를...
김동열 기자  2019-06-13
이탈리아 '프로세코 DOCG' 와인, 글리포세이트 농약 금지해
‘프로세코 코넬리아노 발도비아네 DOCG(Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)’가 농약으로 사용되는 ‘글리포세이트’의 사용을 전면적으로 금지한다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.지난 2011년, ...
유성호 기자  2019-06-13
빌트인 와인 냉장고 전문기업 ‘윈텍’, 강원도 산불피해지역 도움나서
경기도 남양주에 소재한 빌트인 와인냉장고 전문기업 ‘윈텍’이 지난 4월 강원도에서 발생한 산불 피해지역 복구 지원을 위해 2천만원 상당의 구호 물품을 전달했다고 밝혔다. 객실 소형가전 전문업체 ‘윈텍’이 지원한 주요 구호 물품은 커피포트, 헤어드라이어...
한상만 기자  2019-06-13
대만 '블루 버터플라이 피', 식용 색소 사용만 허가
대만 정부가 ‘블루 버터플라이 피(Blue Butterfly Pea)’ 성분은 최소한의 사용만 가능하다고 발표했다고 ‘KATI농식품수출정보’에서 공개했다.타이페이시 보건당국이 블루 버터플라이 피가 음식 혹은 음료의 직접적인 재료로 사용되는 것은 위험하...
전은희 기자  2019-06-13
버거킹의 식물성 고기 버거 '임파서블 와퍼', 샌프란시스코에서 정식 출시
글로벌 패스트푸드 체인인 버거킹은 최근의 트렌드를 반영하여 출시를 발표한 식물성 고기(plant-based meat)로 만든 버거인 ‘임파서블 와퍼(Impossible Whopper)’가 미국 샌프란시스코 지역 매장 100곳에 본격적으로 판매를 시작했...
유성호 기자  2019-06-13
대학생이 꼽은 여름 꿀 알바 TOP10!
취업포털 인크루트가 운영하는 바로면접 알바앱 알바콜에서 대학생 518명을 대상으로 진행한 설문 조사 결과 설문에 참여한 대학생의 84.4%는 다가오는 여름방학 아르바이트를 할 계획인 것으로 났으며, 인기순으로는 1위는 총 30.0% 득표로 ‘공공기관 ...
한상만 기자  2019-06-13
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