알아보도록 하겠습니다.
칠레는 지난 2004년 우리나라와 FTA를 체결한 이후
레드 와인을 중심으로 큰 인기를 끌어왔습니다.
특히 칠레 레드 와인의 경우 2020년 기준으로 볼 때
수입 물량과 금액 측면에서 1위를 차지할 정도였는데요
그만큼 가격 경쟁력을 갖춘 대중적인 와인으로
많은 사랑을 받아왔다고 할 수 있습니다.
재배 환경으로 볼 때 칠레는 거의 청정 지역이라 할 수 있고
포도 재배와 양조기술의 발전은 다소 늦은 편이지만
90년대 정치적 안정기에 들어선 이후 크게 늘어난
해외투자와 기술 도입을 통해
급속한 품질발전을 이룰 수 있었습니다.
금번 영상에서는 칠레 와인의 특징과 성공요인,
주요 생산 지역별 재배 품종과 주요 생산자,
그리고 칠레를 대표하는 유명 와인들에 대해
알아보도록 하겠습니다.
많은 시청 부탁드립니다.
감사합니다.^^
세계 25개국 400개 와이너리를 다녀온
와인칼럼니스트 김박사가 들려주는 와인꿀팁!
소믈리에타임즈
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