와인명 : 상파뉴 고세 그랑 리저브 브륏(Champagne Gosset Grande Reserve Brut)
생산자 : 샹파뉴 고세(Champagne Gosset)
품종 : 피노 누아(Pinot Noir) 45%, 샤르도네(Chardonnay) 45%, 피노 뫼니에(Pinot Meunier) 10%
지역 : 샹파뉴(Champagne) < 프랑스(France)
수입사 : 레뱅(레뱅드매일)
권장소비자가격 : 210,000원
판매처 : 레뱅샵(와인파크). 전국 대형 할인점(트레이더스, 이마트, 롯데마트)

[Tasting Note]

- Appearance : 밝은 황금빛
- Aroma : 우아한 흰 꽃향과 말린 과일, 식용을 돋우는 진저 브래드 향
- Taste :  피노 누아가 주는 구조감, 미네랄과 말린 과일의 풍부함, 산뜻한 산미 함께 긴 여운


고세는 1584년 Ay 지역의 시장이었던 삐에르 고세에 의해 설립되어, 16대손까지 와인 양조를 이어온 샹파뉴의 가장 유서 깊은 와이너리이다. 16세기 왕가의 식탁에 오르던 와인하우스로 명성을 얻었으며, 18세기부터 본격적으로 샴페인 양조에 집중하였다. 1993년에는 이러한 역사를 인정 받아 프랑스 정부로부터 ‘현존하는 문화유산(Living Heritage) 상을 수여받았다. 2009년에는 상파뉴 생산지의 중심지인 에페르네에 2헥타르 규모의 와인 저장고와 생산시설을 확충하였다. 고세는 현재 매년 백 만병 이상의 샴페인을 생산하고 있으며, 전세계 80개국으로 와인을 수출하여 그 위상을 드높이고 있다. 또한 2021년에는 Drink International에서 선정한 세계에서 가장 우수한 샴페인 TOP 30 중 11위를 기록하여 그 품질 또한 인정받았다.

상파뉴 고세 그랑 리저브 브륏(Champagne Gosset Grande Reserve Brut)의 경우 2020 Decanter 93점, 2020 James Suckling 92점, 2020 Wine Spectator 92점, 2019 James Suckling 92점을 받으며 품질을 인정 받았다. 굴, 새우, 스파이시한 오리, 닭 요리, 간단한 치즈까지 넓은 범위의 음식과 다양하게 페어링 할 수 있다. 

저작권자 © 소믈리에타임즈 무단전재 및 재배포 금지