와인명 : 윈즈 쿠나와라 쉬라즈(Wynns Coonawarra Shiraz) 2021
생산자 : 윈즈(Wynns)
품종 : 쉬라즈(Shiraz) 100%
지역 : 호주 > 쿠나와라
수입사 : 에노테카코리아
권장소비자가격 : 83,000원
판매처 : 전국 11개 에노테카 직영 와인 샵
압구정점 (02-3442-3305), 그랜드워커힐호텔점 (02-450-4474~5), AK플라자 분당점 (031-707-0433), 포시즌즈호텔점 (02-6388-5450), 롯데호텔점 (02-3442-1150), IFC몰 여의도점 (02-6137-5463), CJ 제일제당점 (02-6740-7951), 명동점 (02-6016-9339), 가평점 (031-580-3800), 시그니엘호텔 부산점 (051-922-1550), 전라도광주 수완점 (062-531-6881)

[Tasting Note]
- Appearance : 밝은 퍼플-레드베리 컬러
- Aroma : 야생의 블랙베리, 흑후추, 흰꽃향
- Taste : 짙은 과일의 풍미, 잘 익은 탄닌, 섬세한 구조감, 오크향, 균형잡힌 피니시, 삼나무, 육두구, 월계수잎 


쿠나와라는 석회석에 붉은 철광석 점토가 섞여있는 토양과 서늘한 기후를 보이는 지역이다.
쿠나와라는 석회석에 붉은 철광석 점토가 섞여있는 토양과 서늘한 기후를 보이는 지역이다.

윈즈 와이너리는 호주에서 가장 훌륭한 레드 와인을 생산하기로 인정받고 있으며 쿠나와라 지역은 호주에서도 손꼽히는 와인 생산지로 알려져있다. “쿠나와라(Coonawarra)”라는 이름은 “야생 인동 덩굴"이라는 의미이며 토양(테라로사)은 석회석에 붉은 철광석과 점토 사토가 섞여 있다. 이 토양에서 자란 포도로 생산된 윈즈 와인은 우아하고 구조감이 좋으며 기분좋은 산도와 풍부한 미네랄리티가 특징이다.

윈즈 쿠나와라 에스테이트의 프리미엄 쉬라즈 와인은 오래 전 부터 윈즈 와인의 명성을 잘 표현해주는 와인이었다. 야생의 블랙베리, 흑후추, 그리고 쿠나와라 특유의 독특한 흰 꽃 향을 피워내는 것이 특징이다. 짙은 과일의 풍미와 잘 익은 탄닌이 만나 우아하고 매력적이다. 서늘한 기후의 특징을 잘 살리면서도 입안에서 섬세한 구조와 오크향이 안정감을 더한다. 우아하고 균형 잡힌 피니시에 삼나무, 육두구, 향긋한 월계수 잎으로 마무리된다.

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