와인명 : 로디티스 바리크(Roditis Barrique) 2020
생산자 : 도멘 리가스(Domaine Ligas)
품종 : 로디티스(Roditis) 100%
지역 : 펠라(Pella) < 그리스(Greece)
수입사 : 이스티 와인즈(Yeasty Wines)
권장소비자가격 : 문의

[Tasting Note]

-Aroma: 중간 레몬 색상과 토스트, 쓴 오렌지 껍질, 레몬, 유자, 모과, 담배 및 반죽의 복잡한 향
-Taste: 풍부한 바디감과 산뜻한 산미, 그리고 오일리한 질감이 특징, 잘 익은 감귤류에 사과, 모과, 말린 견과류, 토스트 향이 함께 느껴짐
-Pairing: 치즈를 곁들인 호박 리조또


ⒸDomaine Ligas
ⒸDomaine Ligas

도멘(크티마) 리가스는 그리스 북부 펠라지역에 위치한 와이너리로 그리스 토착 품종으로 와인을 생산하고 있다. 지역에서 흔히 쓰이지 않았던 다양한 품종으로 새로운 시도를 하고 있다.

로디티스 바리크 와인의 경우 평균 포도나무 수령이 25년이며, 핸드피킹한 포도를 자연발효화여 12개월간 오래된 통에서 숙성 한다. 와인 라벨에는 그리스의 여배우이자 정치인 멜리나 메르쿠리(Melina Mercouri) 얼굴이 담겨 있다. 로디티스 바리크 와인은 과실의 다채로움과 우아함을 느낄 수 있는 화이트 와인으로 리가스를 대표하는 와인으로 급부상했다. 2020 빈티지의 경우 생동감있으며, 복숭아, 살구, 요거트의 뉘앙스가 지배적이고 산미 또한 여운이 상당하다.

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