1일, KBS2 ‘VJ 특공대’에서는 ‘숨은 맛집 찾기’로 강원도 속초시의 숨은 맛집을 찾는 여정이 그려졌다. 강원도 속초시는 동해안 최고의 어업전진기지로서 겨울 제철 진미가 풍부한 관광도시라고 한다.

제작진은 동네 주민들에게 순두부 버섯전골과 즉석 떡볶이의 맛집을 추천받았지만 두 맛집 모두 방송 출연은 거부했다. 제작직은 다시 추천받은 양미리의 맛집을 찾아서야 방송 허가를 받을 수 있었다.
 

이곳은 속초 제철 5종 코스 요리가 나오고 있었는데, 양미리와 도루묵구이, 문어와 참골뱅이 숙회, 도치알탕이었다. 20년째 식당을 운영 중이라는 송미숙씨는 재료는 전부 속초 앞바다에서 잡은 생물을 사용한다고 말했다.

5종 코스 요리는 메뉴판에도 없는 ‘단골 코스’였으며, 이보은 요리 연구가는 코스 요리를 맛 본 후 일석삼조로 속초 겨울 진미를 다 먹을 수 있는 한상차림인 것 같다며, 정말 좋다고 극찬하기도 했다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com