[소믈리에 뉴스] 글로벌심층수, 해양심층수 업계 세계 최초 FSSC 22000 인증 취득

승인2018.01.03 11:06:15

<앵커> 지난 12월 12일 글로벌심층수가 해양심층수 업계 세계 최초로 국제 식품 안전시스템 인증을 취득하였다고 전했습니다.

<기자> 글로벌심층수는 올해 6월 국제 파인 워터스테이스팅 품평회에서 금상을 차지한 “딥스 골드”를 포함해 “딥스 블루”, “딥스 그린” 외 OEM 제품을 활발히 공급하고 있습니다.

업계 최초로 글로벌심층수가 취득한 FSSC 22000은 HACCP의 방법론 및 선행프로그램과 같은 세부적인 가이드라인을 포함한 식품 안전인증 제도입니다.

국제 규격으로 잘 알려진 ISO 22000인증에 추가적으로 국제식품안전협회(GFSI)의 요구 사항에 따라서 적용된 글로벌 인증 규격입니다. 이 인증제도는 전 세계적으로 통용되며, 네슬레, 코카콜라 등 글로벌 식품 기업들이 받은 것으로 알려졌습니다.

해양심층수는 수심 200m 아래의 깊은 바닷속 해수로 세계 일부 지역에서만 발원하며, 다른 생수에 비해 미네랄 함량이 월등히 높은 것이 특징입니다. 딥스는 강원도 속초 앞 해양심층수를 취수원으로 하고 있습니다.

소믈리에타임즈 정유진기자 stpress@sommeliertimes.com

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