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트로피카나, 오렌지주스 맛을 망치지 않는 ‘치약’ 공개
일반적으로 양치 후에 오렌지주스를 마시는 경우는 별로 없다. 이유는 간단하다. 맛이 없어지기 때문이다. 이는 치약에 들어 있는 ‘라우릴황산나트륨(sodium lauryl sulfate, SLS)’ 성분 때문으로, 이 화합물이 우리의 미각 수용체를 이용...
전은희 기자  2021-10-27
아웃도어 브랜드 파타고니아, ‘내추럴 와인’ 출시 눈길
유명 아웃도어 브랜드 ‘파타고니아(Patagonia)’가 의류를 넘어서 와인, 사이다 그리고 사케를 출시한다고 발표했다.이번주 초, 파타고니아는 8종의 와인을 출시한 것은 물론 11월 말에는 유기농 쌀로 만든 사케와 칠레 안데스산맥에서 만든 사이다까지...
유성호 기자  2021-10-27
“국내 정상급 바(BAR)를 한자리에서” 서울바앤스피릿쇼 2021, 다양한 부대행사 개최
오는 11월 4일에 개막하는 서울바앤스피릿쇼에서는 관람객들을 위한 다양한 부대행사가 마련되어 있다.스피릿, 위스키, 와인, 맥주, 칵테일, 전통주를 비롯해 홈바를 꾸밀 수 있는 바용품까지 주류산업과 관련된 다양한 브랜드와 용품을 만나볼 수 있는 서울바...
유성호 기자  2021-10-27
[미미의 낭만테이블] 집에서 즐기는 추억의 간식, '길거리 토스트'
쌀쌀한 기온에도 불구하고 쾌청한 날들이 이어지다 보니 낮 동안 들어오는 햇살은 따뜻한 느낌으로 다가오는 것 같습니다. 또한, 연말이 가까워지고 있다 보니 지난 한 해를 돌아보기도 하고 예전 추억을 떠올려보기도 하고요.추억 속에는 그때의 노래, 향기도 ...
김지은  2021-10-27
[오늘의 패션 신상] 오징어게임 ‘정호연’ 주얼리, 방탄소년단(BTS) ‘뷔’ 남친룩 & ‘임영웅’ FW 스타일링
오징어게임 정호연, 주얼리 화보 빛낸 명품 매력 배우 정호연의 명품 매력인 담긴 주얼리 화보가 공개됐다.패션 매거진 11월호를 통해 공개된 이번 화보는 프랑스 하이주얼리 브랜드 메종 부쉐론(BOUCHERON)과 함께했다. ...
최지혜 기자  2021-10-27
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급 주1회 평일 오후 과정’ 11월 30일 개강!
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에 WSET 중급과정에 해당하는 Level 2 강의를 11월 30일에 개강한다. 새로 개강하는 중급과정들 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 2 강의는 8회차...
유성호 기자  2021-10-27
“CJ 맥컬럼부터 드웨인 웨이드까지” 와인애호가로 알려진 ‘NBA’ 선수들
와인과 농구는 그다지 관련이 없어 보이는 조합이지만, ‘와인애호가’로 알려진 선수들은 굉장히 많다. 농구선수들의 와인 사랑을 알 수 있던 것은 지난 2020년, ‘NBA 버블’ 속 생활이 대표적으로 NBA 선수들이 당시 버블에서 생활했을 당시, 18~...
유성호 기자  2021-10-26
잭다니엘, 세계에서 가장 가치 있는 '주류 브랜드'로 선정
경영 컨설팅 회사인 인터브랜드가 브라운-포맨 소유 브랜드 ‘잭다니엘(Jack Daniel’s)’을 ‘세계에서 가장 가치 있는 스피릿(spirit) 브랜드’로 선정했다.인터브랜드가 발표한 ‘글로벌 브랜드 2021’ 보고서에 따르면 잭다니엘은 글로벌 10...
유성호 기자  2021-10-26
코넬대학교 연구팀, 와인 생산 후 남은 '포도찌꺼기'의 건강상 이점에 주목
새로운 과학 연구에 따르면 와인 생산 후 남은 재료들은 장 건강과 관련된 큰 영양상의 이점을 가진 것으로 알려졌다.코넬 대학의 연구원들은 ‘포도찌꺼기(Pomace)’가 인간의 장과 위에 건강한 영향을 미칠 수 있는 유익한 분자 화합물을 포함하고 있다는...
유성호 기자  2021-10-26
美 RTD 주류 점유율, 올해까지 '와인' 시장 추월할 수도
RTD(Ready-to-drink) 제품이 2025년까지 전체 주류 부문의 점유율 8%까지 차지할 것으로 IWSR Drinks Market Analysis가 전망했다.2020년 주류 부문에서의 RTD 시장점유율은 4%로, 2018년 이후 그 어떤 주류...
유성호 기자  2021-10-26
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