기사
중국의 '김치 종주국' 논란?... 정부 "우리 김치 아닌 파오차이"
중국의 김치 격인 ‘파오차이(泡菜)’가 국제표준화기구(ISO) 표준에 맞춰 제정되었다.파오차이는 중국에서 배추를 발효 시켜 시큼하게 만든 김치의 일종으로 우리나라의 김치와 다르다. 논란이 되는 부분은 중국 관영매체 환구시보(環球時報)가 이를 두고 “김...
전은희 기자  2020-11-30
미쉐린, 178개 미쉐린 가이드 서울 2021 레스토랑들에 ‘코로나 19 방역 키트’ 전달
미쉐린이 최근 ‘미쉐린 가이드 서울 2021’에 선정된 178개 모든 레스토랑들에 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 예방을 위한 ‘코로나 19 방역 키트’를 전달했고 전했다.미쉐린은 코로나 19가 지속되는 상황 속에서 레스토랑 매장 내 방역 ...
전은희 기자  2020-11-30
할리우드 스타들의 '아침 식단', 아리아나 그란데, 셀레나 고메즈는 무엇을 먹나
건강을 위해, 몸매 유지를 위해 혹은 근육을 키우기 위함과 같은 다양한 목적으로 자신을 관리하고 있는 ‘할리우드 스타’들의 아침 식단은 무엇일까? 이에 뉴스매체 인사이더지가 ‘할리우드 스타들의 아침 식단’을 소개했다.아리아나 그란데 ...
전은희 기자  2020-11-27
디즈니 플러스 ‘더 만달로리안’ 베이비 요다 마카롱 출시
디즈니 플러스의 인기 시리즈 ‘더 만달로리안(The Mandalorian)’이 특별한 마카롱을 출시해 화제를 모았다.더 만달로리안은 디즈니의 스트리밍 서비스 디즈니 플러스로 공개된 첫 번째 스타워즈 실사 드라마 시리즈로 은하 내전 이후, 제국이 몰락한...
전은희 기자  2020-11-27
11월 하순 김장비용, 4인 가족 20포기 기준 ‘30만 3천원’
본격적인 김장철을 맞아 지난주에 이어 올해 김장비용은 안정세가 지속되는 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사에 따르면, 4인 가족, 배추 20포기 기준 김장재료 구입비용은 지난주 대비 1.5% 상승한 30만 3천원으로 나타났다.aT는 지난 11월 4일...
전은희 기자  2020-11-27
"케이팝 아이돌이 먹는 토스트라고?" 인도네시아 젊은 층 사이에 인기 있는 '한국식 토스트'
최근 인도네시아 젊은이들 사이에서 한국식 토스트가 인기를 끌며 한국식 토스트 전문점이 곳곳에 생기고 있다.KATI농식품수출정보에 따르면 토스트는 현지 소비자들도 아침식사 대용 및 간식용으로 즐겨 먹는 메뉴로써 남녀노소 불문하고 전 연령층이 좋아하는 소...
전은희 기자  2020-11-26
[미미의 낭만테이블] 할머니가 해주시던 추억의 음식 '감자전'
투박한 할머니의 손으로 강판에 쓱쓱 갈아 솥뚜껑 같은 큰 무쇠 팬에 지글지글 구워나온 따듯한 감자전 상상해보셨나요?어린 시절 외가댁에 놀러 가면 손녀딸이 좋아하는 감자를 쪄주기도 하시고 감자전도 해주시던 자상하신 할머니 모습이 떠오릅니다.쉽게 만드는 ...
김지은  2020-11-25
찜부터 롤까지, 김장철 '배추' 활용한 이색 레시피
본격적인 김장철이 시작되었다. 김장은 늦가을인 11월 중하순부터 12월 초까지 진행하는 것이 일반적이며 한 번에 많은 양의 김치를 담가 낸다. 그러나 최근 가족 구성원이 축소되고 1인 가구가 빠르게 늘어남에 따라 여러 집이 모여서 김장을 하여 나누거나...
전은희 기자  2020-11-25
美 ‘인앤아웃 햄버거’ 먹기 위해 14시간 대기, “최장 대기자는 60시간”
미국 콜로라도의 첫 번째 ‘인앤아웃(In-N-Out)’ 매장이 오픈한 뒤, 햄버거를 먹기 위해 엄청난 행렬이 이어져 눈길을 끌었다.인앤아웃은 미국 서부 지역의 대표적인 햄버거 패스트푸드 프랜차이즈로 72년 만에 콜로라도에서 첫 매장을 오픈했다. 이번 ...
유성호 기자  2020-11-24
농업회사법인 주식회사 ‘구선손반’, 한국벤처투자로부터 초기 단계 투자 유치
농업회사법인 주식회사 ‘구선손반’이 한국벤처투자로부터 초기 단계 투자를 유치했다고 지난 17일 밝혔다.구선손반은 2013년 개인사업자로 시작하여, 2018년 법인사업자로 전환, 천연조미료의 특허와 전통장류를 사용하여 반찬, 밀키트의 우수한 기술력과 사...
전은희 기자  2020-11-23
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2020 소믈리에타임즈. All rights reserved.