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스마트한 와인 세이버 리푸어(Repour) 한국 론칭
와인세이버 리푸어(Repour)가 와인수입사 비니더스 코리아를 통해 한국에 정식 론칭됐다. 리푸어(Repour)는 미국의 화학 박사 톰 루츠(Tom Rutz)가 발명했으며, 와인을 오픈하고 와인 병 속에 남아있는 산소를 제거해 와인의 산화를 막아주는 ...
도윤 기자  2019-07-08
"포도가 말라버렸어요"... 폭염으로 고통받는 프랑스 와인 업계
와인전문매체 ‘디캔터’는 최근 프랑스 남부 지역의 기온이 45℃까지 올라가는 ‘폭염 사태’에 프랑스 관리들이 공중보건 경보를 발령했다고 전했다.지난 2003년 폭염으로 수천 명의 사람들, 특히 노인들의 목숨을 앗아갔던 사건을 방지하기 위해 프랑스 당국...
유성호 기자  2019-07-08
프랑스 5대 샤토 ‘라피트-로칠드’, 중국 와인 시장 진출
프랑스 5대 샤또로 불리는 ‘라피트-로칠드’가 공식 인스타그램을 통해 와이너리의 중국 와인인 ‘롱 다이(Long Dai)’를 공개했다고 주류전문매체 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.‘롱 다이(Long Dai)’라는 이름으로 출시되는 라피트-로칠드의 중...
유성호 기자  2019-07-07
프랑스 미슐랭 레스토랑, 7억 원 상당 와인 절도 당해
프랑스의 미슐랭 2스타 레스토랑 ‘메종 로스탕’에서 와인 절도 사건이 발생했다고 주류전문지 ‘더드링크비즈니스’에서 공개했다.메종 로스탕이 보유하고 있던 와인 총 150병이 절도 되었으며 값어치는 무려 약 ‘40만 유로(5억 2,764만 원)~60만 유...
유성호 기자  2019-07-05
[와인&피플] 반 폭셈, 독일 최대의 와이너리를 꿈꾸다
자르 강이 흐르는 모젤의 작은 마을 빌팅겐에는 세계적으로 유명한 와이너리가 두 개나 있다. 하나는 지난번에 소개한 에곤 뮐러(Egon M?ller)고, 다른 하나는 이번에 소개할 반 폭셈(Van Volxem)이다. 동네가 작다보니 두 와이너리는 차로 ...
김지선 기자  2019-07-04
아시아 최초로 마데이라 와인 강사 과정(Madeira Wine Educator Course) 대전서 열려
마데이라와인협회(IVBAM)가 8월 23일부터 3일간 대전컨벤션센터에서 대전마케팅공사가 주관하여 열리는 대전국제와인페스티벌에서 마데이라 와인 교육자 과정(Madeira Wine Educator Course)을 개최한다. 마데이라 와인 강사 자격증을 받...
김동열 기자  2019-07-04
프랑스 보르도, 레드와인 & 화이트와인에 사용되는 포도 품종 7가지 추가
기후 변화에 따라 보르도 와인에 새로운 포도 품종을 허용하자는 투표가 통과되었다고 와인전문매체 ‘디캔터’가 공개했다.현재 거론되는 7가지 품종 중 적포도는 카베르네 소비뇽과 그르나슈의 교배종인 ‘마르슬란(Marselan)’, 포트 와인의 대표 품종인 ...
유성호 기자  2019-07-04
영동와인, 각양각색의 한국 와인 매력 알리기 분주
와인1번지 충북 영동군의 명품 와인이 각양각색의 매력으로 이름 알리기에 분주한 시간을 보내고 있다.영동와인은 최근 지역민과 관광객은 물론, 전국 소비자들을 대상으로 홍보행사를 열며 영동와인 브랜드 이미지 구축에 박차를 가하고 있다.천혜의 자연환경이 빚...
김동열 기자  2019-07-03
'소믈리에와 함께 하는 와이너리 디너 팜파티' 홍천 사또나드리에서 열려
강원 홍천 샤또나드리(임광수 이병금)에서 '소믈리에와 함께 하는 와이너리 디너 팜파티'가 6월 29일 오후에 진행되었다.최정욱 소믈리에와 팜파티아가 공동으로 기획하여 진행된 이번 파티는 예정했던 시간을 훌쩍 넘겨서까지 이어졌으며, 참석자...
김동열 기자  2019-07-02
[도윤 기자의 와인톡톡] <17> 와인으로 그린 예술, 비비 그라츠(Bibi Graetz)
이태리의 ‘슈퍼 투스칸(Super Tuscan) 이상의 와인’이라고 불리는 와인, 비비 그라츠(Bibi Graetz) 와인메이커 인터뷰 비비 그라츠는 금속 조각 예술가인 아버지 ‘기든 그라츠(Gi...
도윤 기자  2019-07-02
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