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WSA와인아카데미 Brand Day, 아르헨티나 와인 명가 '비냐 코보스'
오는 8월 26일 금요일, WSA와인아카데미 Brand Day에서는 아르헨티나의 최고 와인들을 생산하는 '비냐 코보스(Viña Cobos)' 와인들을 소개한다.비냐 코보스는 오퍼스원(Opus One)의 헤드 와인 메이커였던 ...
유성호 기자  2021-07-30
여름 대표 간식 '비빔면' 트렌드, "다양한 소스 & 비건 제품 등 눈길"
FIS식품산업통계정보가 국내 ‘비빔면’ 시장의 동향 및 트렌드를 소개했다.국내 비빔면 시장 규모는 2015년 757억 원에서 2020년 1,400억 원을 넘기며 두 배 가까이 성장하였다. 지난해에는 간편식 수요 증가에 힘입어 1,400억 원까지 성장하...
전은희 기자  2021-07-30
LVMH, 2021년 상반기 '와인 & 스피리츠' 사업 호황... "샴페인 부문 성장 두드러져"
프랑스 명품 기업 LVMH의 와인 및 스피리츠 부문은 2021년 상반기 동안 두 자릿수의 성장을 기록했다.돔 페리뇽, 모엣샹동, 뵈브 클리코, 헤네시 등을 소유한 LVMH의 와인 및 스피리츠 부문은 유기적 성장률이 44%가 증가한 27억 5백만 유로(...
유성호 기자  2021-07-29
보틀샤크, 여름 무더위를 한 방에 날려 줄 '리머릭 레인 2019 비노 블랑코' 출시
미국 캘리포니아 프리미엄 부티크 와인 수입사 보틀샤크(Bottleshock)가 본격적인 여름휴가철을 맞아 바캉스 와인으로 제격인 2019 비노 블랑코(Winemaker's Folly Vino Blanco) 화이트 와인을 출시한다고 29일 밝혔다...
유성호 기자  2021-07-29
[기고-오형우소믈리에] 와인을 수단이 아닌 자체로 좋아하고 지속적으로 하길
요즘들어 특히 SNS나 메일 등으로 많이 받는 질문 중 한가지가 바로 “강의가 하고 싶은데 어떻게 해야하냐?”이다. 주변을 보면 '수강생 보다 강사가 많은 것 같다’란 이야기가 들릴 정도로 와인 강의를 하고 싶어하는 사람들이 많은 것 같다. ...
김동열 기자  2021-07-29
우아한 와인으로의 새로운 이정표, 비비 그라츠 '꼴로레 & 테스타마타 2019'
지난 7월 26일(월) 프리미엄 와인수입사 와이넬이 공식 수입하는 이탈리아 토스카나 지역의 수퍼 투스칸 와인 ‘비비 그라츠(Bibi Graetz)’가 아이콘 와인 ‘꼴로레(Colore)’와 시그니처 와인 ‘테스타마타(Testamatta)’의 2019 ...
유성호 기자  2021-07-28
트리벤토(Trivento), 아르헨티나 No.1 와인 판매 브랜드 등극… 한국 유통량 무려 935% 성장
콘차이토로(Concha Y Toro)의 와인 브랜드 중 하나인 트리벤토(Trivento)가 지난 5년간 해외 판매량을 두 배로 늘린데 이어 아르헨티나 와인 최다 판매 브랜드 1위에 등극했다.IWSR Drinks Market Analysis에 따르면, ...
유성호 기자  2021-07-28
칠레, 세계적으로 증가하는 '오가닉 와인' 수요에 맞춰 협회 결성
칠레의 와인 양조업체들은 ‘오가닉 와인(Organic Wine)’에 대한 수요가 코로나19 팬데믹 이후 크게 증가함에 따라 홍보를 위한 협회를 결성할 예정이다.주류전문매체 더드링크비즈니스에 따르면 비냐 미구엘 토레스 칠레(Viña Migu...
유성호 기자  2021-07-27
와인 코르크 6,500개를 사용해 만든 ‘모아이 석상’
예술적 재능을 가진 미국의 한 남성이 6,500개의 와인 코르크로 약 1.8m에 달하는 이스터섬의 모아이 석상 모양의 조각상을 만들어 눈길을 끌었다.A 6-foot Easter Island statue, made out of wine corks? On...
유성호 기자  2021-07-27
WSA와인아카데미, ‘WSET Level 2 중급과정’ 8월 17일 개강
국내 WSET 인증기관인 WSA와인아카데미에 WSET 중급과정에 해당하는 Level 2 강의를 8월 17일에 개강한다. 2021년에 개설된 중급과정들이 모두 최대정원으로 정원마감이 될 정도로 인기와 퀄리티가 높은 강의다.WSET Level 2 강의는 ...
유성호 기자  2021-07-27
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