7일, KBS2 ‘VJ 특공대’에서는 ‘가을 진미 열전’으로 씹을수록 고소한 서천 전어부터 홍성 새우, 속초 모둠 생선구이까지 가을을 맞아 더 맛있고 즐겁게 즐길 수 있는 먹을거리가 소개됐다.
먼저 VJ 특공대가 찾은 곳은 충청남도 서천군 홍원항이었다. 이곳에서는 제철을 맞은 생선 ‘전어’를 만날 수 있었는데, 전어 잡기부터 잡은 전어로 즐기는 다양한 전어 요리까지 가을맞이 전어를 마음껏 즐길 수 있는 축제의 장이었다.
다음으로 소개된 가을 진미는 충청남도 홍성군 남당항의 ‘새우’였다. 이곳 앞바다에서는 새우튀김부터 새우구이, 새우가 푸짐하게 들어간 해물칼국수 등 제철 맞은 새우를 다양하게 즐길 수 있다고 하며, 새우 까기 대회 등 축제가 열리고 있었다.
마지막으로 소개된 가을 진미는 강원도 속초시 속초항의 ‘모둠 생선구이’였다. 한 가지의 생선이 아닌 여러 가지 생선을 동시에 맛볼 수 있는 것이 특징이었는데, 꽁치, 우럭, 볼락, 가자미, 청어, 은대구, 도루묵, 고등어, 보리멸 등 종류도 다양하다고 한다.
소믈리에타임즈 박지은기자 ireporter@sommeliertimes.com
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