2023년 1월 19일(목) 저녁 7시~9시, 애프터 나인 앤 와인(After9&wine)에서 The Great Wine Tasting Seminar가 열린다.

이번 세미나/시음회의 강사는 경희대학교 관광대학원 와인마스터소믈리에 전문가과정 교수인 이효정 박사이며,  주제는 부르고뉴 와인 (Bourgogne Wine)이다.

고집스러운 손으로 만들어진 와인, 필지마다 각인된 섬세함과 자기만의 색깔과 맛, 꺽이지 않는 전통과 철학, 소수에게만 허락되는 희귀성, 그리고 자연과 시간이 더해져 만들어진 와인이 부르고뉴 와인으로, 와인을 좋아하는 분들이라면 늘 풀고 싶은 고차방정식 같은 숙제처럼 느껴지지만, 늘 마시고 싶은 로망 같은 와인이다.

유료 시음회로 관련 자세한 문의 및 예약은  After9&wine 인스타 DM 혹은 평일 14:00 ~ 21:00까지 담당자(02-3330527, 010-42839115)에게 연락 하면 된다.

시음와인으로는 Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cre Lavaux St Jacques 2020(소비자가 275,000원) 비롯하여  6종의 와인이 제공될 예정이다.

감각적인 공간 애프터 나인에서 부르고뉴의 보석 같은 아름다움을 보여주는 와인을 만나보길 추천한다.