와인명 : 2017 큐베 트루바두르 피노 누아 러시안 리버 밸리(Cuvee Troubadour Pinot Noir Russian River Valley)
생산자 : 밥 카브랄(Bob Cabral)
품종 : 피노 누아(Pinot Noir) 100%
지역 : 러시안 리버 밸리(Russian River Valley) < CA < USA
수입사 : 보틀샤크
권장소비자가격 : 250,000 원
판매처 : 한와담, 마꽁이네, 와인샵 비노클럽, 페페신사, 포도주상점, 클론와인셀러

[Tasting Note]
-Appearance: 진홍빛이 감미된 루비색
-Aroma: 딸기를 졸인 시러브, 몽모랑시 체리, 신선한 허브의 향
-Taste: 풍부한 표현력과 균형감, 대황 파이와 야생 라즈베리, 숲 바닥과 같은 맛, 미네랄리티, 긴 여운

와인매체 ‘나파 소노마 매거진(Napa Sonoma Magazine)’은 밥 카브랄에 대해 ‘열렬한 와인 애호가들에게 록스타 와인메이커로 불리며, 소노마 카운티 최고의 피노누아와 동의어”라고 극찬했다. 그는 세계적으로 유명한 윌리엄 셀럼(Williams Selyem)의 와인메이커로서 2010년 와인 앤수지애스트(Wine Enthusiast)에서 자신의 ‘2007 리튼 에스테이트 피노 누아(2007 Litton Estate Pinot Noir)’가 만점인 100점을 받으며 명성을 얻기 시작했다. 

미국의 많은 유명 와이너리에서 고품질의 와인을 만들어 온 카브랄은 이제 본인의 이름을 걸고 본인의 와인을 직접 선보이고 있다.