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쌀의 변신을 체험할 공간 '라이스 랩(Rice Lab)' 전국 4개소 선정
농림축산식품부(이하 농식품부)는 식자재로서 쌀의 가치를 확산하고 쌀 소비를 촉진하기 위해 ‘라이스 랩(Rice Lab)’ 4개소를 선정하였다.라이스 랩(Rice Lab)은 쌀을 활용한 참신한 레시피와 시제품이 개발된 이후 상품화 및 판매 확대까지 연계...
한상만 기자  2017-06-23
인터컨티넨탈 서울 코엑스 월드 트래블 어워즈 2017, 최고의 비즈니스 호텔 부문 수상!
삼성동에 위치한 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 올해 제 24회 월드 트래블 어워즈(World travel awards) 에서 ‘대한민국 최고의 비즈니스 호텔(South Korea's Leading Business Hotel 2017)’ 부문을 수상...
한상만 기자  2017-06-21
식음료업계, ‘편의성’과 ‘소포장’ 키워드로 다양한 제품 개발에 나서
나홀로족의 증가와 핵가족화의 영향으로 먹거리 시장에 변화의 바람이 거세다. 저성장으로 인해 소비가 급격히 줄어든 가운데, 양육이나 가족 부담이 적어 왕성한 구매력을 가진 ‘솔로 이코노미’를 중심으로 시장이 재편되고 있는 것이다. 2015년 인구주택총조...
최염규 기자  2017-06-20
서민갑부, 콩물 장사로 연 매출 5억, 고명 없이 면과 콩물로만 만드는 진짜 콩국수! 목포에서 이곳 콩국수를 모르면 간첩?
15일, 채널A ‘서민갑부’에서는 콩물로 20억의 자산을 이룬 서민갑부 조성철씨가 출연해 갑부가 될 수 있었던 비결을 공개했다. 콩국수에 들어가는 콩 국물을 전라남도에서는 콩물이라고 부른다고 한다.전라남도 목포시에 위치한 갑부의 가게는 인터뷰할 새도 ...
학생 기자  2017-06-19
고수들의 비법 황금알, 김영란법의 최대 수혜자는 ‘편의점’이다? 냉장 안주 매출, 판매실적 증가
12일, MBN ‘고수들의 비법 황금알’에서는 ‘김영란법으로 달라진 新 풍속도’로 김영란법 최대 수혜자가 ‘편의점’이라는 것이 공개됐다.백정선 경제 전문가는 김영란법 시행 이후 편의점의 냉장 안주 매출이 87.1% 상승했다고 말했다. 편의점 판매실적 ...
학생 기자  2017-06-16
[World Wide Korea] 한국 포장마차, 동남아 시장 공략
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA) and Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp(aT) announced that Korea participate in 20...
정유진 기자  2017-06-14
서민갑부, 생선 장사로 연 매출 12억! 생선 가게에서 시식 행사를? 서민갑부 이재권씨의 갑부 비결
1일, 채널A ‘서민갑부’에서는 생선 팔아 연 매출 12억 원을 달성하는 서민갑부 이재권씨가 출연해 갑부가 될 수 있었던 비결을 공개했다.이재권씨는 서울특별시 강북구의 한 전통시장에서 생선 장사를 하고 있었다. 이재권씨의 생선가게 앞은 손님들로 북적이...
학생 기자  2017-06-04
한국 농식품, 포장마차 문화로 동남아 시장 공략한다!
농림축산식품부(장관 김재수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 여인홍)는 사드 갈등으로 대중국 농식품 수출이 어려움을 겪고 있는 상황에서 동남아권 시장다변화 및 신규 수출 확대를 위해 '2017 방콕 식품박람회(THAIFEX 2017.5.31...
한상만 기자  2017-06-02
‘제15회 서울 프랜차이즈 창업박람회’ 개최
‘제15회 서울 프랜차이즈 창업박람회’가 6월 8일~10일까지 서울 지하철 3호선 학여울역에 위치한 서울무역전시컨벤션센터(SETEC)에서 열린다.이번 박람회는 개별 창업자를 위한 정보 제공 (인큐베이팅 지원)과 창업 관련 구인, 구직 지원 및 프랜차이...
한상만 기자  2017-06-01
VJ 특공대, 푸드 트럭이 뜬다! 소자본 창업의 대박 행진 푸드 트럭...일일 푸드 트럭 창업 경험의 렌탈 서비스까지
26일, KBS2 ‘VJ 특공대’에서는 ‘소자본 창업이 대세! 푸드 트럭이 뜬다’로 대박 행진을 이어가고 있다는 ‘푸드 트럭’에 대해 방영됐다.스테이크 푸드 트럭을 운영하고 있는 백상훈씨는 친구 세 명과 함께 200만 원씩, 총 600만 원으로 푸드 ...
학생 기자  2017-05-30
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