와인명 : 몽가르다 발도비아데네 프로세코 수페리오레 DOCG Brut(Mongarda, VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG Brut)
품종 : 글레라(Glera), 베르디조(Verdiso), 비앙케타(Bianchetta)
지 역 : Italy > Veneto > Prosecco > Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
수입사 : 크란츠코퍼레이션
권장소비자가격 : 80,000원
판매처 : 웬디스보틀(마포구), 컴인와인(용산구)

[Tasting Note]
- Appearance : 밝은 볏짚컬러, 활기찬 버블
- Aroma : 흰 꽃과 잘 익은 과일향의 아로마, 섬세함
- Taste : 아로마와 함께 어우러져 신선하고 고소한 맛, 포근하고 지속적인 미네랄 노트, 잘 익은 배, 사과, 약간의 아몬드, 밝은 산도


이탈리아 발도비아데네의 최고 포도밭으로 잘 알려진 가족 와이너리 몽가르다에서 생산하는 프로세코이다.

훌륭한 프로세코로 유명한 발도비아데네 지역에서도 최고의 프로세코를 생산하는 것으로 알려진 몽가르다의 프로세코는 해발 350m 고지대의 석회질토향으로 풍부한 미네랄리티와 풍미를 선사한다. 야생꽃과 잘 익은 과일 향이 결합된 신선한 산미, 크리스피함과 고소함 등이 균형잡힌 맛을 느끼게 한다.  

몽가르다의 프로세코는 이러한 특징으로 이태리 100대 스파클링 와인으로 선정되기도 했다. 

튀지않은 맛으로 집에서의 홈파티, 한식, 이탈리안, 치즈를 곁들인 가벼운 핑거푸드 등 대부분의 메뉴와 어렵지 않게 즐길 수 있으며 해산물, 고기, 디저트까지 모든 메뉴와도 잘 어울려 편하게 즐기기 좋은 와인이다. 

저작권자 © 소믈리에타임즈 무단전재 및 재배포 금지