2022 글로벌베버리지컨퍼런스(조직위원장 대구한의대 메디푸드HMR 산업학과 이희수교수)가 11월25일~26일 대구 그랜드호텔에서 개최된다.
올해 GBC는 총 10개국(한국, 대만, 싱가포르, 일본, 프랑스, 미국, 브라질, 멕시코, 남아프라카공화국, 탄자니아)에서 참여하고 주제가 "베버리지 투어리즘"인 만큼 칵테일, 와인, 메스칼, 꼬냑, 사케, 전통주 등 관련 업계, 학계 종사자, 현지 관광협회 멤버, 와이너리 개발 고문변호사 등 다양한 분야의 전문가들이 참여하여 발표할 예정이다.
글로벌베버리지컨퍼런스는 한국관광공사 K-컨벤션 2021 & 2022년에 2년연속 선정되었으며, 와인소믈리에대회, 칵테일경연대회 등 다양한 경연대회는 물론 컨벤션, 교육, 강연, 행사 등이 "와인을 만나다"라는 주제로 개최된다.
11월25일 저녁 7시 대구그랜드호텔 2층 다이너스티홀에서 개최되는 와인의 밤(the Wine Night) 행사는 시크릿가면무도회 형식의 와인 및 칵테일 시음회이다. 참석인원은 사전등록 선착순 250명에 입장료는 50,000원이며 가면 및 시음 와인글라스가 제공 된다.
이번 파티는 와인 애호가나 관련 업종에 종사하는 사람들에게는 특별한 경험이 될 것으로 보인다.
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