(사)한국국제소믈리에협회(협회장 고재윤 경희대 교수)가 주최한 2017 제3회 국가대표 한국와인 소믈리에 경기대회가 지난 12월 30일 오전 10시 서울 프레지던트 호텔에서 개최됐다.

▲ 지난 12월 16일 예선을 거쳐 최종 3인이 결선에 진출했다. 왼쪽부터 송기범 소믈리에(이탈리), 차진선 소믈리에(시스트로), 김용준 소믈리에(비엘티 스테이크) <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 결선에 앞서 정정당당한 승부를 위한 선서를 하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 

결선에선 와인 디캔팅 서비스, 블라인드 테이스팅, 메뉴에 의한 음식과 한국와인 조화, 와인 스토리텔링, 돌발 퀴즈 등의 종목으로 진행됐다.

▲ 송기범 소믈리에가 디캔팅 서비스를 하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>
 
▲ 김용준 소믈리에가 서비스 테이블에서 잔을 선별하고 있다. <사진=소믈리에타임즈 DB>

이어 오후 4시에 진행된 시상식에서 JW메리어트 동대문스퀘어 BLT스테이크의 김용준 소믈리에가 금상을, 현대그린푸드 이탈리의 송기범 소믈리에가 은상을 받았다.

▲ 왼쪽부터 노태정 소믈리에(앙스모멍), 김용준 소믈리에(비엘티 스테이크), 차진선 소믈리에(시스트로), (사)한국국제소믈리에협회 고재윤 협회장, 송기범 소믈리에(이탈리), 이제훈 소믈리에(그랜드 워커힐 호텔) <사진=소믈리에타임즈 DB>

소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com

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