7일, SBS ‘좋은아침’에서는 여성을 아름답고, 건강하게 젊음을 돌려주는 ‘회춘 밥상’으로 석류가 공개되며 석류의 효능이 공개됐다. 김시완 가정의학과 전문의는 석류에는 폴리페놀 성분이 풍부해 혈관 건강에 도움, 만성 염증 또한 개선할 수 있다고 말했다.
 

한 실험에 따르면 폐경인 암컷 쥐에 12주간 석류 주스를 먹인 결과, LDL콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 감소와 HDL콜레스테롤(좋은 콜레스테롤) 증가를 확인할 수 있었다고 한다.

그렇다면 하루 적정량은 어떻게 될까? 김시완 전문의는 일일 섭취 권장량은 약 1~2개라고 말했으며, 과다 섭취할 경우 복통을 일으킬 수 있으니 주의할 것을 당부했다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com