강의&세미나 < 행사/Event < 기사목록 - 소믈리에타임즈

WSA와인아카데미에서 진행하는 WSET 과정

평소 와인을 사랑하고 즐겨 마신다면 그것만으로도 와인 공부를 시작해 볼 이유는 충분하다. 아는 만큼 보이듯이 와인도 배우는 만큼 더 즐길 수 있다. 유럽과 미국을 중심으로 호주, 뉴질랜드, 아시아 등 전 세계의 와인 지식수준의 지표가 되는 WSET(Wine & Spirit Education Trust)가 와인을 배우고자 하는 이들의 여정에 길잡이가 되어줄 것이다.WSET는 50년 전통의 국제 와인 전문 교육 및 전문가 인증기관으로, 영국 정부로부터 공식 인가를 받아 국제 공인 와인 자격증을 발급하고 있다. 국내의 수많은 '민간 소믈
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.09.13 12:46
김준철와인스쿨 마스터 코스 (와인 테이스팅)

와인 테이스팅에 대한 체계적인 교육으로 이론과 실습을 병행하면서 각종 향을 묘사할 수 있는 관능검사를 교육하는 프로그램입니다. 와인 강의하는 분이나 와인 전문가 여러분에게 꼭 필요한 과정으로 과학적인 지식과 함께, 와인에 있는 100여 가지 향을 익힐 수 있습니다.와인에 블랙커런트 등 향을 첨가하여 그 향을 숙지하고, 향이 풍부한 고급 와인을 테이스팅하기 때문에 이 과정이 끝나면 ‘래스베리’, ‘블랙커런트’ 등 단어가 나도 모르게 튀어나오는 것을 발견할 수 있습니다.● 국내 유일의 와인 테이스팅 교육 프로그램●와인에 있는 100여
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.04.27 01:32
제1기 '융복합 음료 전문가 최고위과정'

와인, 수제맥주, 위스키, 전통주, 사케, 칵테일 등의 술에 대한 전반적인 지식, 음주문화, 글로벌 음주 매너 교육의 마스터 전문가 과정을 통해 올바른 음주문화의 이해와 융복합 음료 전문가의 인연을 통한 비즈니스 성공의 지혜도 함께 배우며 인적 네트워크를 구축. ● 개강일자 : 5/3(수) 19시● 교육시간 및 기간 : 매주 수 19시~22시, 총 12주● 교육비 : 150만원● 등록계좌안내 : 대구 021-04-001826-5 (한의대)● 교육장소 : 경산시 한의대로 1. 한빛관 8층(대구한의대 하니메디키친)● 문의 : 이희수 교
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.04.24 21:12
[자격증 과정] KISA 와인/워터 소믈리에 인터미디에이트 과정 개설

(사) 한국국제소믈리에협회 와인 소믈리에 자격증 인터미디에이트 등급 과정과 워터 소믈리에 자격증 인터미디에이트 등급 과정을 개설 합니다. 4월21일 개강, 와인은 금요반, 토요반, 워터는 토요반으로 운영하며 집중적으로 7월 자격검정을 대비하도록 편성했습니다.와인의 경우는 개편되는 자격검정대비문제집 내용이 교육 내용에 반영되므로 7월 자격검정을 대비하는 효과가 클 것이며, ASI에서 새로이 시행하는 ASI Certificate 1 Exam도 시기적으로 도전할 수 있도록 일정을 마련했습니다. 와인 소믈리에 과정은 금요반/주말반, 워터
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.04.10 20:04
SPAIN WINE 스페인 와인 전문가 자격증 과정

스페인 와인 전문가 자격증 과정 프로그램 WINE SPECIALIST 2023-24 연간 교육 일정● 2023년 4월 11일 ~ 6월 13일/매주 화요일10:00~12:30 (한국시간 오후 5시~7:30)● 2023년 4월 26일 ~ 6월 21일/매주 화요일 17:00~19:30 (한국시간 12:00시~02:30)● 2023년 10월 17일 ~ 12월 12일/매주 화요일10:00~12:30 (한국시간 오후 5시~7:30)● 2023년 11월 8일 ~ 2024 년 1월 10일/매주 화요일 17:00~19:30 (한국시간 12:00시~
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.03.25 22:14
고품격 뉴질랜드 와인 토크쇼 ‘2023 와인 페어링 시크릿’ LIVE

'와인 페어링' 비밀 공개와 함께 '와인 페어링 밀키트' 선착순 제공뉴질랜드 무역산업진흥청, 고품격 뉴질랜드 와인 토크쇼 ‘와인 페어링 시크릿’ 진행공서영 아나운서 진행, 서울대 푸드 비즈니스랩 문정훈 교수, 푸드디렉터 김유경 출연2023년 2월 22일 (수) 저녁 8시, 25일 (토) 오후 1시에 뉴질랜드 무역산업진흥청 유튜브 채널에서 뉴질랜드 무역산업진흥청이 고품격 뉴질랜드 와인 토크쇼 ‘와인 페어링 시크릿’을 진행한다.국내 와인 시장 규모가 2조원대로 성장하며 다이닝 문화뿐만 아니라 홈술-혼술 문화가 자연스럽게 정착했다. 소비
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.02.17 12:05
2023 ‘세계 물의 날’ 국제 먹는샘물 트렌드 세미나

(사)한국국제소믈리에협회(고재윤 회장, 경희대 고황명예교수)는 2023년 ‘세계 물의 날’을 기념하여 국내 최초로 먹는샘물 국제 세미나를 개최한다.미국의 저명한 워터 소믈리에이자 파인 워터스(Fine Waters)의 저자인 마이클 마스카(Michael Mascha) 박사를 초청하여, 국내 최고의 먹는샘물 전문가와 함께 한국 먹는샘물의 새로운 변화를 진단한다.이번 국제 먹는샘물 세미나는 2023년 2월 21일(화)에 경희대학교 호텔관광대학 301호에서 열린다.국제 먹는샘물 세미나 프로그램 국제먹는샘물 세미나에 관심이 있는 참가자는 무
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.02.05 21:28
와인 시음회, 콘서트, 다이닝 - 살롱드로열 x 세계주류마켓

전 세계 와이너리62곳, 레스토랑68곳, 호텔57곳을 87일간 세계일주로 다녀온 의 '와르코폴로'와 '마담팻덕'의 세계와인견문록을 지구상 모든 종류의 와인과 주류제품을 취급하는 춘천 에서 처음 시작합니다.이번 와인콘서트를 놓치면 안되는 이유 6가지1. 와인콘서트를 위해 제작한 마담팻덕의 와인산지/와이너리 테마 숏폼영상2. DJ BYOB 의 음악과 함께 페어링하는 와이너리별 시음회3. 와린이를 위한 소믈리에+음식평론가+세계일주 전문가인 와르코폴로 첫 강연4. 대한민국 대표 수입사 (주)레뱅 와인전문가 와인알
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.01.28 01:01
북콘서트 '이대형 박사의 재미있는 우리술 이야기'

'술자리보다 재미있는 우리술 이야기' 도서 출간 기념 북콘서트가 2월 4일 토요일 오후 2~4시 전통주갤러리에서 열립니다.이대형 박사의 재미있는 우리술에 관한 이야기와 간단한 시음행사도 함께 진행됩니다.27일(금) 11시부터 네이버예약 ksool.or.kr에서 예약 가능하며, 예약 없이 오시면 입석으로 관람 가능합니다.현장에서 이대형박사의 신간도서도 할인된 금액으로 구입 가능합니다.
강의&세미나 소믈리에타임즈 2023.01.26 16:25
와인 인문학 기행 "생의 환희 ,그리고 와인"

권기훈은 오스트리아 빈 국립의대를 다녔고, 와인의 매력에 빠져 오스트리아 국가공인 Dip.Sommelier자격을 취득하였다. 이후 영국 WSET, 프랑스 보르도 CAFA등 에서 공부하고 귀국. 마산대학교 교수, 국가인재원객원교수, 국제음료학회이사를 지냈으며, 청와대, 국립외교원, 기업, 방송 등에서 와인강좌를 진행하였다. 일 시 : 2022년 12월 9일 4시~6시장 소 : 삼성역 엠디엠타워 1층 강의실 수강료 : 50,000원 : 강사비, 와인시음, 핑거푸드입금계좌 : 신한은행(110-130-536-738 권경임)수강신청후 입금해
강의&세미나 소믈리에타임즈 2022.11.17 20:58
와인이 함께하는 인문학 강연 '인문학이 와인을 만났을 때'

오랜기간 해외 특파원 생활을 한 손관승 여행 인문학 작가와 국제 소믈리에 권기훈 전 마산대 교수가 와인의 맛과 멋을 안내하는 와인인문학 강의를 진행한다. 9월 말부터 10월 중순까지 경항신문에서 주관하는 와인인문학 강좌로 서양 문학 작품속에서 와인에 나타난 문화 코드를 알아보고 시음도 함께 진행 한다.강의 내용은 1강 5개의 문화 코드로 읽은 서양 인문학과 와인, 2강 '잃어버린 세대'의 헤밍웨이와 결핍의 와인, 3강 밀란 쿤데라의 '참을 수 없는 존재의 가벼움' 과 방랑자 헤르만 헤세의 와인, 4강 괴테의 '이탈리아 기행' 과 마
강의&세미나 소믈리에타임즈 2022.09.05 12:12