와인명 : 프리바다, 모스카텔 드 세투발, 코냑(Privada, Moscatel de Setubal, Cognac) 2001
생산자 : 호세 마리아 폰세카(JOSE MARIA DA FONSECA)
품종 : 모스카텔 드 세투발 (Moscatel de Setubal) 100%
스타일 : 주정강화와인(알코올 도수 18%)
지역 : 세투발 DOC > 포르투갈
수입사 : 올빈와인
권장소비자가격 : 120,000원
판매처 : 와인25플러스, 올빈와인

[Tasting Note]
- Appearance : 밝은 호박색
- Aroma : 오렌지, 꿀, 라임, 꿀향 등
- Taste : 부드럽고 유연하며 풍부한 과일 맛 등 
- Pairing : 전채 요리와 각종 디저트와 좋은 궁합, 전채 요리에는 10°C, 디저트에는 16°C 서비스 할 것을 추천

포르투갈을 대표하는 호세 마리아 폰세카 와이너리는 1834년 설립되어 지금까지 7세대 걸쳐 운영 되고 있다. 총 650 헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며 1849년에는 모스카텔 드 세투발 와인을 최초로 개발했으며, 1855년 파리 국제박람회에서 첫 금메달을 수상을 시작으로 여러 품평회에서 좋은 평가를 받아오고 있다. 

3개월의 스킨컨택 후 꼬냑을 첨가하여 발효를 중지시키며 15년간 오크 숙성 후 출시하는 '프리바다, 모스카텔 드 세투발, 코냑 2021'은 2019년 대한민국 주류대상에서 'Best of 2019'를 수상하며 국내 와인 소비자들의 입맛을 사로잡기도 했다.