프랑스 파리에서 개최된 2023 세계 베스트 소믈리에 경기대회 준결선이 풀만 몽파르나스에서 진행되었습니다.

예선을 통과한 17명의 소믈리에가 와인, 스피릿, 기타음료에 대한 이론과 실습 블라인드 테이스팅과 서비스 테스트를 거쳐 8명의 소믈리에가 선정되어 8강전을 펼친다.