소믈리에타임즈 필진 간담회가 2월 10일 17시~21시까지 서울 용산구 '커피를 사랑한 소믈리애' 에서 열렸다.
이날 간담회 참석자들은 건전한 와인문화의 보급과 와인 산업의 발전을 위하여 국내외 주요 현안 및 이슈에 대해서 토의하는 시간을 가졌다.
이번 간담회는 디너를 겸해서 앞으로 진행될 간담회에서 다루고자 하는 여러가지 주제를 가볍게 터치해보는 자리로, 언급된 주요 키워드를 보면 지구 온난화, ESG, 와인과 커피, 부르고뉴, B2C, 국제와인행사, 한국와인 브랜딩, 국제와인 규범, 영상컨텐츠 등이다.
또한 앞으로 소믈리에타임즈에 기고할 칼럼의 방향과 주제들에 대하여 각자 발표하고 의견을 교환하였다.
이날 간담회에는 WSET Diploma 블릭 와인 아카데미 변정환 원장, 한국소믈리에협회(KSA)의 오성애 부회장, (사)한국국제소믈리에협회(KISA)의 최윤진 교수, 마케팅 전문가인 바람(BARAM) 익스피리언스(주) 오주석 대표, 엄경자 세종사이버대 교수, 동유럽 및 중부유럽 와인 연구소(Institute for Wines from Eastern and Central Europe) 박찬준 소장, 소믈리에타임즈 최염규 발행인이 참석하였다.
간담회를 마치고 박찬준 소장은 "필진 중의 한 명인 한국소믈리에협회 오성애 부회장이 운영하는 '커피를 사랑한 소믈리애'에서 맛있는 음식과 우리가 가져간 와인을 즐기며 건전한 와인문화의 보급과 와인산업의 발전을 위해서 좋은 의견을 나눌 수 있어서 감사하고 행복했다." 라고 소감을 전했다.
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