»ý¹æ¼Û ¿À´Ã¾ÆÄ§, ¸ö¿¡µµ ÁÁ°í ¸Àµµ ÁÁÀº ¡®ÀÌ»ö ½Ò ¿ä¸®¡¯ ·¹½ÃÇÇ °ø°³!

½Ò¹¬, ½ÒÀü, ¶óÀ̽º Ǫµù, ´©·îÁö ¶óÅ× ±îÁö ´Ù¾ç
½ÂÀÎ2016.10.03 11:07:57

3ÀÏ, MBC ‘»ý¹æ¼Û ¿À´Ã¾ÆÄ§’¿¡¼­´Â °¡Á· °Ç°­ ÁöŰ´Â ÀÌ»ö ½Ò ¿ä¸® °í¼ö ±è¼ÒÁø Áֺΰ¡ ³ª¿Í ÀÌ»ö ½Ò ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸¿´´Ù.

¡ã ½Ò·Î ÀÌ»ö ¿ä¸®¸¦ ÇÏ´Â ±è¼ÒÁø ÁֺΠ<»çÁø=MBC '»ý¹æ¼Û ¿À´Ã¾ÆÄ§' ¹æ¼Û ĸÃÄ>

½Ò Çϳª·Î ³ªµéÀÌ À½½ÄÀ» ¸¸µé°Ú´Ù´Â ±è¼ÒÁø Áֺΰ¡ ¼±º¸ÀÎ ½Ò ¿ä¸®´Â ½Ò¹¬, ½ÒÀü, ¶óÀ̽º Ǫµù, ´©·îÁö ¶óÅ× ÃÑ 4°¡Áö¿´´Ù.

¿ì¼± ½Ò°¡·ç¸¦ ¸¸µé¾î¾ß Çϴµ¥, ½ÒÀ» 8½Ã°£ ÀÌ»ó ºÒ¸° µÚ ü¿¡ ³»·Á ¹°±â¸¦ »©°í Á¶±Ý¾¿ ³ª´² ¹Í¼­¿¡ °ö°Ô °£ ÈÄ, ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ä¿¡ ³»·Á ¾ÆÁÖ °í¿î °¡·ç¸¦ ¸ðÀ¸¸é ¿Ï¼ºµÈ´Ù.

ÀÌ ½Ò°¡·ç¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ½Ò¹¬°ú ½ÒÀü ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.¿ì¼± ½Ò°¡·ç¸¦ ¸¸µé¾î¾ß Çϴµ¥, ½ÒÀ» 8½Ã°£ ÀÌ»ó ºÒ¸° µÚ ü¿¡ ³»·Á ¹°±â¸¦ »©°í Á¶±Ý¾¿ ³ª´² ¹Í¼­¿¡ °ö°Ô °£ ÈÄ, ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ä¿¡ ³»·Á ¾ÆÁÖ °í¿î °¡·ç¸¦ ¸ðÀ¸¸é ¿Ï¼ºµÈ´Ù.

½Ò¹¬ ¸¸µå´Â ¹ý
1. ½Ò°¡·ç¿Í ¹°À» 1:5 ºñÀ²·Î ¼¯´Â´Ù.

2. ¼¾ ºÒ°ú Áß°£ ºÒ¿¡ 2~30ºÐ°£ ÀúÀ¸¸é¼­ ²úÀδÙ.
3. ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î 3½Ã°£ ÀÌ»ó ±»È÷¸é ¿Ï¼ºµÈ´Ù.

½ÒÀü ¸¸µå´Â ¹ý
1. ½Ò°¡·ç¿Í ¹°À» 1:2·Î ¼¯´Â´Ù.
2. ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁÀ» Á¶±Ý¾¿ ³Ö°í ¼¯¾î¼­ µÇÁ÷ÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù.
3. ·¦À» ¾º¿ì°í »ó¿Â¿¡¼­ 30ºÐ Á¤µµ ¼÷¼ºÇÑ´Ù.
4. ÆÒ¿¡ Ä«³î¶óÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¸Ô±â ÁÁ°Ô ºÎÃij½´Ù.

5. °ß°ú·ù¸¦ ¿Ã·Á ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.

½ÒÀüÀº ²ÜÀ» Âï¾î ´ÞÄÞÇÏ°Ô ¸ÔÀ¸¸é ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¶Ç ±è¼ÒÁø Áֺδ ½Ò·Î ÈĽıîÁö ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù¸ç ¶óÀ̽º Ǫµù°ú ´©·îÁö ¶óÅ׸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¶óÀ̽º ǪµùÀº À¯·´°¡Á¤¿¡¼­ ÈçÈ÷ ¸Ô´Â ÈĽÄÀ̶ó°í ÇÑ´Ù.

¶óÀ̽º Ǫµù ¸¸µå´Â ¹ý
1. 30ºÐ °£ ºÒ¸° ½Ò 1ÄÅ¿¡ ¿ìÀ¯ 500ml, ¹° 80ml, ²ÜÀ» ³Ö°í ÀúÀ¸¸é¼­ ²úÀδÙ.
2. ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 4°³¿Í »ýÅ©¸² 400ml ¼¯Àº °ÍÀ» ³Ö´Â´Ù.
3. Áߺҿ¡ 10ºÐ ´õ Àß Àú¾î°¡¸ç ²úÀδÙ.
4. ¸Ô±â ÁÁ°Ô ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î ½ÄÈù´Ù.

´©·îÁö ¶óÅ× ¸¸µå´Â ¹ý
1. ³¿ºñ¿¡ ´©·îÁö 100g°ú ¹° 100g, ¼³ÅÁ100g ³Ö¾î ²úÀδÙ.
2. ³ìÁø³ìÁø ºÎµå·¯¿öÁö¸é ¿ìÀ¯ 300ml¸¦ ³Ö°í ÇÑ ¹ø ´õ ²úÀδÙ.
3. ¾óÀ½°ú ÇÔ²² °¥¾Æ À¯¸®ÀÜ¿¡ µû¸¥´Ù.
 

¡ã ¿Ï¼ºµÈ ÀÌ»ö ½Ò ¿ä¸® 4°¡Áö <»çÁø=MBC '»ý¹æ¼Û ¿À´Ã¾ÆÄ§' ¹æ¼Û ĸÃÄ>

¸Àµµ ÁÁ°í °Ç°­µµ ì±æ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ»ö ½Ò ¿ä¸®·Î ³ªµéÀÌ À½½ÄÀ» ¸¸µé¾îº¸´Â °ÍÀº ¾î¶³±î?

¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ¹ÚÁöÀº±âÀÚ  ireporter@sommeliertimes.com


<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

Àαâ±â»ç

¿©¹é

¿©¹é

¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
ȸ»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ¤ý¸ð¹ÙÀÏ ¹öÀü
¼­¿ï½Ã ¼ºµ¿±¸ ¼º¼öÀÌ·Î 24±æ 50 ÈñÀººôµù º°°ü4Ãþ  |  ÀüÈ­ : 02-499-0110  |  ÆÑ½º : 02-461-0110  |  À̸ÞÀÏ : stpress@sommeliertimes.com
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ 03477  |  µî·ÏÀÏ : 2014³â 12¿ù 12ÀÏ  |  ¹ßÇàÀÎ : ÃÖ¿°±Ô  |  ÆíÁýÀÎ : ±èµ¿¿­  |  Ã»¼Ò³âº¸È£ Ã¥ÀÓÀÚ : ÃÖ¿°±Ô
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(´º½º, »çÁø, µ¿¿µ»ó µî)´Â ¹«´Ü »ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç, ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Copyright © 2021 ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî. All rights reserved.