프랑스 농업식품산림부(MAAF)가 주최하고 소펙사 코리아(SOPEXA KOREA)가 주관하는 ‘제16회 한국 소믈리에 대회’ 결선이 지난 11일 임페리얼 팰리스 서울에서 개최됐다. 
 

이번 대회의 심사위원장은 보르도∙아끼뗀 지역 프랑스 소믈리에 협회(UDSF B.A) 명예 회장인 ‘장 파스칼 포베르(Jean-Pascal PAUBERT)’가 맡았다. 일반 심사위원으로는 서한정 한국와인협회(KWA) 초대회장, 김용희 한국소믈리에협회(KSA) 회장, 푸드 콘텐츠 컴퍼니, '김혜준컴퍼니' 김혜준 대표, 박준우 푸드 칼럼니스트 / 알테르에고(Alterego) 오너, 제롬 빌라레(Jerome Villaret) 랑그독 와인 협회 총괄 이사, 사빈 오페레(Sabine Hofferer) 주일 프랑스대사관 농무참사관, 정석영 소펙사 코리아 대표 등 국내외 와인전문가 8인이 참여해 최고의 소믈리에를 위한 마지막 관문을 빛냈다.
 

최종 우승의 영광을 안은 김진범 소믈리에는 와인에 입문한지 약 10년차인 소믈리에로 현재 '다담'의 소믈리에로 활동하고 있으며, 소감에서 자신의 멘토인 유영진 소믈리에, 이흥수 소믈리에, 안중민 소믈리에 등에게 감사를 표했다.

이번 결선의 최종 1위 수상자는 국내 최고 소믈리에로서의 명예 뿐만 아니라, 2위수상자와 함께 아시아 10개국의 최고 소믈리에들이 참여하는 ‘제3회 아시아 베스트 소믈리에 대회’에 한국국가대표로 출전하게 된다. 또, 대회 상위 5명에게는 프랑스 농업식품산림부와 보르도∙아끼뗀지역 프랑스소믈리에협회(UDSF B.A)에서 발급하는 인정서가 수여되며, 오는 9월 예정된 메독, 쌩떼밀리옹, 랑그독 등 프랑스 주요 와인 생산지역의 와이너리 연수 기회가 주어진다.

도멘 바롱 드 로칠드(라피트), 메독 와인 협회(CVM), 랑그독 와인 협회(CIVL), WSA와인아카데미, 한국소믈리에협회(KSA), 서울와인앤스피릿(SWS), 뱅베(Vin V), 떼땅져, 네스프레소 코리아, 빈텍이 후원사로 참여한 ‘제16회 한국소믈리에대회 결선 및 시상식’에 대한 자세한 내용은 소펙사 코리아 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

소믈리에타임즈 김하늘기자 skyline@sommeliertimes.com