1일, MBN ‘천기누설’에서는 미세먼지 배출에 탁월, 뇌졸중과 골다공증 완화에 도움을 주는 식재료로 ‘파프리카’가 소개됐다.

이광균 내과 전문의는 파프리카는 최근 다이어트 식품으로 각광받고 있을 뿐만 아니라 각종 영양소가 풍부하게 들어 있어서 파프리카를 이용한 연구가 노벨상을 수상하기도 했다고 말했다.
 

그렇다면 파프리카가 미세먼지 배출에 어떻게 도움이 되는 것일까? 파프리카에는 비타민C와 리코펜 성분이 풍부하다고 하며, 비타민C는 미세먼지로 인한 염증을 완화하고 체내에 누적된 중금속을 배출하는 역할을 한다고 한다.

또한 파프리카에 풍부한 리코펜 역시 미세먼지로 인한 세포 손상을 막고 몸속 독소를 배출하는 역할을 하기 때문에 파프리카를 꾸준히 섭취하면 몸속에 쌓인 미세먼지 배출에 많은 도움을 받을 수 있다고 한다.

소믈리에타임즈 박지은기자  ireporter@sommeliertimes.com