Áö³ 6¿ù 8ÀÏ(±Ý) ¼¿ï ¼ÛÆÄ±¸ ¼ÒÀçÀÇ ¹Ýºñ¹Ý½º(Bon Vivants)¿¡¼ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ¿À½ºÆ®¸®¾ÆÀÇ Å©¸®½ºÅ» Áê¾ó¸® ºê·£µå ½º¿Í·Îºê½ºÅ°(Swarovski)°¡ ¼±ÅÃÇÑ ¿ÍÀÎ ‘º¸µ¥°¡ ³ëÅë(Bodega Norton)’ÀÇ ·±Ä¡ Çà»ç°¡ ÁøÇàµÆ´Ù.
Çà»ç¿¡¼± º¸µ¥°¡ ³ëÅëÀÇ À¯·´&¾Æ½Ã¾Æ ¼öÃ⠸ŴÏÀú ¸¶ÀÌŬ ¹Á·¯(Michael Muller)°¡ ¹æÇÑÇØ ¿ÍÀ̳ʸ®¿Í ¿ÍÀεéÀ» ¼Ò°³Çϸç 6°¡Áö ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀ½ÇÏ´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù.
![]() |
¡ã º¸µ¥°¡ ³ëÅëÀÇ À¯·´&¾Æ½Ã¾Æ ¼öÃ⠸ŴÏÀú ¸¶ÀÌŬ ¹Á·¯(Michael Muller) <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
‘º¸µ¥°¡ ³ëÅë’Àº 1895³â ¾Æ¸£ÇîÆ¼³ªÀÇ ¼öµµ ºÎ¿¡³ë½º ¾ÆÀÌ·¹½º¿¡¼ ¼ÂÊÀ¸·Î 1,200km ¶³¾îÁø ¾Èµ¥½º »ê¸Æ ±â½¾¿¡ ¼³¸³µÈ ¿ÍÀ̳ʸ®´Ù. 1989³â ½º¿Í·Îºê½ºÅ°(Swarovski)ÀÇ ¿À³Ê Á¦¸£³ë ¶û°Ô½º ½º¿Í·Îºê½ºÅ°(Gernot Langes-Swarovski)´Â ¾Æ¸£ÇîÆ¼³ªÀÇ ¿ÍÀÎ »ê¾÷ ÀáÀç·ÂÀ» º¸°í º¸µ¥°¡ ³ëÅë¿¡ ÅõÀÚÇß´Ù. ÀÌ´Â ¾Æ¸£ÇîÆ¼³ª ¿ÍÀÎ ¾÷°è¿¡¼± ÃÖÃÊ·Î ¿Ü±¹±â¾÷À¸·ÎºÎÅÍ ÅõÀÚ¸¦ ¹ÞÀº °ÍÀÌ´Ù.
¾Æ¸£ÇîÆ¼³ª´Â °íµµ°¡ ³ô°í ³·°ú ¹ãÀÇ Àϱ³Â÷°¡ Å©´Ù. ¾Èµ¥½º»ê¸ÆÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ °ÇÁ¶ÇÏ°í º´ÃæÇØÀÇ À§ÇèÀÌ Àû¾î ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϴµ¥ ÃÖÀûÀÇ È¯°æÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
º¸µ¥°¡ ³ëÅë(Bodega Norton)Àº ½º¿Í·Îºê½ºÅ°ÀÇ ÅõÀÚ ¾Æ·¡ ÃÖ÷´Ü ¼³ºñ¸¦ °®ÃèÀ¸¸ç, ÇöÀç ¸àµµÀÚ Áö¿ª¿¡ 5°³ Æ÷µµ¹çÀ» ¼ÒÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. º¸µ¥°¡ ³ëÅëÀº ‘¾Æ¸£ÇîÆ¼³ª ÃÖ°í ǰÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â °Í’À̶ó´Â ¿ø´ëÇÑ ÀÌ»óÀ» °¡Áö°í, ÃֽŠƮ·»µå¿¡ ¹ß¸ÂÃß¾î ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù. ¾Æ¸£ÇîÆ¼³ªÀÇ ÁÖ¿ä ǰÁ¾ÀÎ ¸»º¤(Malbec) À̿ܿ¡µµ º¸¸£µµ ºí·»µù ǰÁ¾À» Àç¹èÇÏ¿©, ÁÁÀº Ä÷¸®Æ¼ÀÇ ·¹µå ¿ÍÀΰú ´Ù¾çÇÑ ½ºÆÄŬ¸µ, ÈÀÌÆ®, µðÀúÆ® ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù.
![]() |
¡ã ¾Èµ¥½º »ê¸Æ¿¡¼ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â º¸µ¥°¡ ³ëÅë <»çÁø=¿¡³ëÅ×Ä«> |
2017³â¿£ º¸µ¥°¡ ³ëÅë(Bodega Norton)ÀÇ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ µ¥À̺ñµå º¸³ë¹Ì(David Bonomi)°¡ µðĵÅÍ(Decanter)¿¡¼ ¼±Á¤ÇÑ '³²¹Ì Top 10 ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ Áß 1ÀÎ'(South America’s Top 10 Winemaker)·Î »ÌÈ÷´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù.
º¸µ¥°¡ ³ëÅë(Bodega Norton)ÀÇ À¯·´&¾Æ½Ã¾Æ ¼öÃ⠸ŴÏÀú ¸¶ÀÌŬ ¹Á·¯(Michael Muller)´Â “º¸µ¥°¡ ³ëÅë(Bodega Norton)Àº 5°³ÀÇ ºó¾ßµå(Vinyard)¿¡ ÀûÇÕÇÑ Ç°Á¾À» ½É°í, 30³â¿¡¼ ÃÖ´ë 90³â±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¼ö·É´ëÀÇ Æ÷µµ³ª¹«¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ³»Ãò·²(Natural)ÇÑ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϰí ÀÖ´Ù”¸ç, “ÇÁ¶û½º ¸»º¤(Malbec)Àº ½ºÆÄÀ̽ÃÇÔÀÌ °·ÄÇÏ°Ô Ç¥ÇöµÈ´Ù¸é, ¾Æ¸£ÇîÆ¼³ª ¸»º¤(Malbec)Àº ¶ó¿îµåÇÏ°í ¼ÒÇÁÆ®ÇÑ Åº´Ñ°ú dzºÎÇÑ °ú½ÇÇâÀÌ Æ¯Â¡”À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
³ëÅë ÄÚ¼¼Â÷ ¿¡½ºÆä½Ã¾Ë ¿¢½ºÆ®¶ó ºê·÷(Norton Cosecha Especial Extra Brut) NV
![]() |
¡ã ³ëÅë ÄÚ¼¼Â÷ ¿¡½ºÆä½Ã¾Ë ¿¢½ºÆ®¶ó ºê·÷(Norton Cosecha Especial Extra Brut) NV <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
'Á¾'À» ¿¬»ó½ÃŰ´Â º´ÀÌ ÀλóÀûÀÌ´Ù. ÄÚ¼¼Â÷ ¿¡½ºÆä½Ã¾Ë(Cosecha Especial)Àº '¼±º°µÈ Æ÷µµ ¼öÈ®'À» ÀǹÌÇϸç, »þ¸£µµ³×(Chardonnay) 100%·Î ¸¸µé¾ú´Ù.
½Å¼±ÇÔ, Å©¸®½ºÇÇÇÔ°ú ±âºÐ ÁÁÀº »ê¹Ì¿¡ ¹ë·±½º±îÁö °®Ãß¾î ´©±¸³ª ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÁö µå¸µÅ· ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ƯÈ÷³ª ¾Æº¸Ä«µµ¿Í ¸®ÄÚŸ Ä¡Áî°¡ µé¾î°£ »ø·¯µå¿Í ÈǸ¢ÇÑ ¿ÍÀÎ Æä¾î¸µÀ» º¸ÀδÙ.
³ëÅë ¹è·² ¼¿·ºÆ® ¸»º¤(Norton Barrel Select Malbec)
![]() |
¡ã ³ëÅë ¹è·² ¼¿·ºÆ® ¸»º¤(Norton Barrel Select Malbec) <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
ºÓÀº °ú½Ç ÇâÀÌ Ç³ºÎÇϸç, ½ºÆÄÀ̽Ã, Ä¿ÇÇ, ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ÀÇ ÇâÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ¸ç ÆíÇÏ°Ô ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÁö µå¸µÅ· ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
³ëÅë ¸®Á¦¸£¹Ù ¸»º¤(Norton Reserva malbec)
![]() |
¡ã ³ëÅë ¸®Á¦¸£¹Ù ¸»º¤(Norton Reserva malbec) <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
30³â ÀÌ»óµÈ ³ª¹«ÀÇ Æ÷µµ·Î ¸¸µç ¿ÍÀÎÀ¸·Î 12°³¿ù°£ ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©¿¡¼ ¼÷¼ºÇß´Ù. £Àº ¹ÙÀ̿÷¿ Çâ°ú ºí·¢ Ä¿·±Æ® ¹× °ËÀº °ú½Ç Çâ°ú ½º¸ðŰÇÑ Ç³¹Ì¿¡ ºÎµå·¯¿î ź´Ñ°¨À» °¡Áø ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
³ëÅë ¸®Á¦¸£¹Ù ±îº£¸£³× ¼îºñ´¨(Norton Reserva Cabernet Sauvignon)
![]() |
¡ã ³ëÅë ¸®Á¦¸£¹Ù ±îº£¸£³× ¼îºñ´¨(Norton Reserva Cabernet Sauvignon) <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
30³â ÀÌ»óµÈ ³ª¹«ÀÇ Æ÷µµ·Î ¸¸µç ¿ÍÀÎÀ¸·Î 12°³¿ù°£ ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©¿¡¼ ¼÷¼ºÇß´Ù. Àß ÀÍÀº ºÓÀº °ú½Ç Çâ°ú ±î½Ã½º µî ÇãºêÇâ°ú ½º¸ðŰÇÑ Ç³¹Ì¸¦ °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç ¿ì¾ÆÇÑ Áú°¨, ÆÄ¿öÇ®ÇÑ Åº´Ñ, »ê¹Ì±îÁö °®Ãá ¹ë·±½º°¡ ÁÁÀº ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
³ëÅë ÇÁ¸®¹Ù´Ù(Norton Privada)
![]() |
¡ã ³ëÅë ÇÁ¸®¹Ù´Ù(Norton Privada) <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
‘Privade’´Â ‘Private’À̶ó´Â Àǹ̷Î, ½º¿Í·Îºê½ºÅ°(Swarovski)°¡ “°¡Á·µé°ú Ä£±¸µéÀÌ ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µé¾î´Þ¶ó”´Â ¿äûÀ¸·Î 1991³â ¸¸µé¾ú´Ù. 20°¡ÁöÀÇ »ùÇà ¿ÍÀÎ Áß¿¡¼ ½º¿Í·Îºê½ºÅ°(Swarovski)°¡ Á÷Á¢ ¼±ÅÃÇÏ¿´°í, ¿ÍÀÎ µÞ ¶óº§¿¡´Â ½º¿Í·Îºê½ºÅ°(Swarovski)ÀÇ Ä£ÇÊ ½ÎÀÎÀÌ ÀÖ´Ù.
Æò±Õ 50~90³â »çÀÌÀÇ °¡Àå ¿À·¡µÈ Æ÷µµ¹ç¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â Æ÷µµ¸¦ ¼±º°ÇÏ¿© º¸¸£µµ ½ºÅ¸ÀÏ·Î ºí·»µùÇÏ¿´´Ù. ³óÀÍÀº ÀÚµÎ, ü¸®, ºí·¢º£¸®, Ä¿ÇÇ, ´ã¹è, ÁøÇÑ ÃÊÄݸ´ Çâ°ú dz¹Ì¸¦ °¡Á³°í ½ÇŰÇÑ Áú°¨¿¡ °·ÄÇÔÀ» °¡Áø ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
³ëÅë ÄÚ¼¼Â÷ Ÿ¸£µð¾Æ »þ¸£µµ³×(Norton Cosecha Tardia Chardonnay)
![]() |
¡ã ³ëÅë ÄÚ¼¼Â÷ Ÿ¸£µð¾Æ »þ¸£µµ³×(Norton Cosecha Tardia Chardonnay) <»çÁø=µµÀ± ±âÀÚ> |
'ÄÚ¼¼Â÷ Æ®¶óµð¾Æ(Cosecha Tardia)'´Â '·¹ÀÌÆ® ÇϺñ½ºÆ®(Late Harvest)'·Î '´Ê ¼öÈ®'À» ÀǹÌÇÑ´Ù. ±Ö, ÆÄÀ̾ÖÇà µîÀÇ Çâ°ú ¹Ìµð¿ò ½ºÀ§Æ®(Midium Sweet) ´çµµ¿¡ »ê¹Ì°¡ ÁÖ´Â ±ò²ûÇÑ µÞ¸À±îÁö ´õ¿î ³¯¾¾¿¡ ½Ã¿øÇÏ°Ô ¸¶½Ã±â¿¡ Àû´çÇÑ ½ºÀ§Æ® ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
![]() |
µµÀ± ±âÀÚ´Â ¿ÍÀΰú ¼ú¿¡ °üÇÑ ¹®È¸¦ ޱ¸Çϸç, Àç¹ÌÀÖ´Â ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ±âȹ ¹× Á¦ÀÛÇϰí ÀÖ´Ù. ÇöÀç ³×À̹ö ºí·Î±× '¿ÍÀÎÅåÅåÀÇ Life&Style'°ú ÀνºÅ¸±×·¥ @winetoktokÀ» ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî µµÀ±±âÀÚ winetoktok@sommeliertimes.com