기사
K-water, 빅데이터 기반 물정보포털 『My water』 오픈
K-water(사장 최계운)는 2016. 1. 7(목) 14:00 서울 여의도 63스퀘어(그랜드볼룸)에서 빅데이터를 활용한 사용자 맞춤형 물정보포털 My Water(www.water.or.kr) 론칭행사를 갖고, 실시간 물정보 서비스를 시작한다고 밝혔...
한상형 기자  2016-02-05
3인의 워터소믈리에가 생산하는 생수, 지장수를 만나다
강원도 동해시 망상동 망운산에 위치한 동해약천골 지장수라는 브랜드로 생수를 출시하고 있는 (주)동해샘물에는 3인의 워터소믈리에들이 있다. 김성수(CEO)씨를 만나 이야기를 들어 보았다.Q. 동해약천골 지장수는 워터소믈리에들이 생수를 만들어 가고 있다고...
이정선 기자  2016-01-28
[이상선의 워터시크릿] <8> 워터 소믈리에 필요한가?
[칼럼니스트 이상선 박사] 워터 소믈리에에 대해 아직도 생소한 사람이 많이 있을 것이다. 얼마 전 2015년 국정감사장에서 변재일 국회의원이 워터 소믈리에 문제점에 대해 지적하면서 전문성이 낮은 워터 소믈리에들을 양산하면서 업체 마케팅 수단으로 변질되...
칼럼니스트 이상선  2015-12-17
[이상선의 워터시크릿] <7> 탄산수의 건강성에 대한 진실, 정보제공에 대한 문제는 없나?
[칼럼리스트 이상선 박사] 근래에 들어 탄산수에 대한 관심이 증대되고 있는 것으로 나타나고 있다. 탄산수에 대한 검색을 해보면 SNS을 비롯한 대다수의 매스미디어의 글들이 탄산수의 성장세, 탄산수의 효과에 대해 언급하고 있는 게 사실이다. 탄산수 열풍...
칼럼니스트 이상선  2015-10-15
[세상의 모든 소믈리에를 만나다] 김 하늘 소믈리에
[PEOPLE] 제4회 워터소믈리에대회 우승자 김하늘 워터소믈리에를 만나본다.김하늘 워터소믈리에는 현재 경희대학교 외식경영학과(4학년)에 재학중인 학생으로, 2014년 신세계백화점 강남점 워터바에서 근무하면서 제 4회 워터소믈리에 경기대회에서 우승을 ...
최염규 기자  2015-09-15
[이상선의 워터시크릿] <6> 생수, 수돗물, 정수기물 등으로 수분 섭취 충분한가?
[칼럼리스트 이상선 박사] 물은 지구 표면의 70%가 존재하고, 물이 생명을 창조하는 근본이라고 여기고 있다. 지구 표면의 70%나 되는 물중에서 음용수에 적합한 물은 극히 제한적이다. 그래서 음용수에 적합한 물을 찾기 위해 현대인들은 노력한다. 갈수...
칼럼니스트 이상선  2015-09-02
2015 국가대표 워터소믈리에 경기대회 성료
사단법인 한국국제소믈리에협회가 주최, 주관하고 농촌진흥청, 프랑스 루시옹 와인협회, 스타서울 TV, 그린영농조합 그랑꼬또와인, 와인365-WS통상, 타이거 인터내셔날, 롯데주류, AVEC WINE, 와이넬, 농심 백산수, 소믈리에 타임즈가 후원하는 2...
전은희 기자  2015-08-30
[이상선의 워터시크릿] <5> 먹는샘물 소비자 중심으로 레이블 표기 개선해야
[칼럼리스트 이상선 박사] 시중에서 판매되고 있는 먹는샘물의 레이블을 조사해보면, 브랜드명, 제조원, 유통기한, 제조일, 용량, 영업허가번호, 보관상 주의 사항 등이 표시되어 있으며, 품목명, 원수지, 수원지, 무기질함량이 표기되어 있다.먹는샘물이란 ...
칼럼리스트 이상선  2015-07-25
탄산수 어디까지 알고 계세요? ‘국내 1호 생수박사 이상선’
[소믈리에타임즈 전은희기자] 지난 7월3일 TV조선 ‘이슈 해결사 박대장’에서는 탄산수의 진실편이 방송되었는데요, 국내1호 생수박사인 이상선 박사가 요즘 소비자들로부터 관심이 증가되고 있는 탄산수에 대한 대담이 생방송으로 진행 되었다. 이에 대한 내용...
전은희 기자  2015-07-07
[이상선의 워터시크릿] <4> 정수기물 마셔도 될까?
[칼럼리스트 이상선 박사] 우리가 돈을 주고 구입하여 먹는 물에는 크게 수돗물, 정수기물, 먹는샘물(생수)이 있다. 수돗물을 마시는 것이 가장 경제적이라는 것은 누구다 알고 있다. 하지만 수돗물을 그대로 음용하는 비율은 5%가 넘지 못하고 있다. 그 ...
칼럼리스트 이상선  2015-06-21
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부모바일 버전
서울시 성동구 성수이로 24길 50 희은빌딩 별관4층  |  전화 : 02-499-0110  |  팩스 : 02-461-0110  |  이메일 : stpress@sommeliertimes.com
등록번호 : 서울 아 03477  |  등록일 : 2014년 12월 12일  |  발행인 : 최염규  |  편집인 : 김동열  |  청소년보호 책임자 : 최염규
소믈리에타임즈를 통해 제공되는 모든 콘텐츠(뉴스, 사진, 동영상 등)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
Copyright © 2021 소믈리에타임즈. All rights reserved.