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약속을 위해 '50년 된 맥주'를 마신 여성
누군가에게 50년이나 된 오래된 맥주가 기분좋은 감동이 될 수 있을까?미국 사우스다코타 주에 사는 다이앤 네셀허프(Diane Nesselhuf)는 최근 50년된 쿠어스(Coors) 맥주를 마신 이야기를 현지 뉴스매체 KCAU를 통해 공개했다.다이앤은 ...
유성호 기자  2021-07-28
"성수동 핫플을 넘어 K-수제맥주 전도사까지" 어메이징브루잉컴퍼니, 홍콩 진출
수제맥주 스타트업 어메이징브루잉컴퍼니(이하 어메이징)는 홍콩 프리미엄 슈퍼마켓 체인 ‘시티 슈퍼(City Super)’에 입점했다고 27일 밝혔다.시티슈퍼는 ‘한류밥상’(Hallyu on a Plate) 기획전을 통해 한국의 인기있는 음식 또는 물건 ...
유성호 기자  2021-07-27
2021년에도 이어지는 할리우드 스타들의 '테킬라' 브랜드 열풍
배우 드웨인 존슨, 조지 클루니, 저스틴 팀버레이크 등 할리우드의 대표 셀러브리티들이 자신만의 테킬라 브랜드를 출시한 가운데, 연예인들의 새로운 테킬라 브랜드 론칭 행렬은 2021년에도 이어지고 있다.출시 한 시간 만에 매진된 모델 켄달 제너의 ‘81...
유성호 기자  2021-07-27
스웨덴, 외딴 자연에서 즐기는 'DIY 칵테일 바' 눈길
현재 스웨덴관광청은 ‘마시기 좋은 나라(The Drinkable Country)’라는 새로운 프로그램을 주도하고 있는데, 저명한 주류 업계 전문가들이 스웨덴에서 가장 외진 14곳에 ‘DIY 바(Bar)’를 만들어 손님들을 기다리고 있다.스웨덴관광청은 ...
유성호 기자  2021-07-26
국내 맥주 시장 동향은?... "편의점 수제맥주 ↑, 수입맥주 ↓"
FIS식품산업통계정보가 국내 ‘맥주’ 시장의 동향 및 트렌드를 소개했다.2019년 국내 맥주 시장 규모는 출고금액 기준 3조 6,883억 원으로 2015년 대비 15.0% 하락하였으며, 맥주 출고량 또한 2015년 204만 ㎘(킬로리터)에서 2019년...
유성호 기자  2021-07-24
[책 미리보기] 소설가 최학과 함께하는 중국 술문화 여행 '중국백주기행'
국력이나 국가 정체성을 이야기할 때 인구, 영토, 경제력, 군사력 등을 기준으로 꼽을 수 있겠지만 중국의 경우 백주를 빼놓는다면 탁상공론이 되고 말 것이다. 하남의 명주 ‘송하량액’에는 5천 년 중국 역사상의 한 성대한 만남으로 일컬어지는 노자와 공자...
김동열 기자  2021-07-20
2021년 상반기 '중국 주류 수입' 동향, 브랜디 & 위스키 수입 증가
중국상공회의소가 발표한 최근 보고서에 따르면 2021년 1월부터 5월까지 스피리츠(Spirits)의 수입은 전년 대비 117% 증가한 7억 8,000만 달러(한화 약 8,892억 원)를 기록했다.브랜디(Brandy)는 현재 중국에서 가장 큰 수입 주류...
유성호 기자  2021-07-19
2021년 대한민국 우리술 품평회, 올해 최고의 ′우리술 주인공’ 15개 제품은?
농림축산식품부(장관 김현수)는 '2021년 대한민국 우리술 품평회'를 통해 올해 최고의 우리술을 15종을 선정 발표하였다.품평회에는 탁주(막걸리), 약·청주, 과실주, 증류주(증류식 소주, 일반증류주), 기타주류(기타주류, 리큐르) 등 ...
김동열 기자  2021-07-18
영국, 검은색이 분홍빛으로 변하는 특별한 '진(Gin)' 눈길
세계 최초로 자연적으로 발생한 ‘검은색의 진(Black Gin)’이 특별한 매력으로 올여름 영국 소비자들을 사로잡을 준비를 하고 있다.뉴질랜드 스케이프그레이스(Scapegrace) 증류소가 출시한 ‘스케이프그레이스 블랙 진’은 자연적으로 검은색을 띠고...
유성호 기자  2021-07-16
트레저리 와인 에스테이트(TWE), '19 크라임스 하드셀처'로 RTD 시장 진출
트레저리와인에스테이트(Treasury Wine Estates, 이하 TWE)가 자사 와인 브랜드인 ’19 크라임스(19 Crimes)’를 필두로 한 하드셀처(Hard Seltzer) 제품을 출시했다.지난 2015년, 18-34세 밀레니얼 남성을 타깃으...
유성호 기자  2021-07-15
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