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세계 '실내농업' 규모, 2026년까지 약 194조 원 규모 전망
시장정보 조사업체 Pitchbook에 따르면, 2021년 기준 실내농업의 규모는 793억 달러(한화 약 99조 615억 6,000만 원)로, 2026년까지 연평균 14.4% 성장하여 1,556억 달러(한화 약 194조 4,377억 6,000만 원) 규...
전은희 기자  2022-04-26
10명 중 9명 온라인으로 신선 과일 및 채소 자주 구매
도시 소비자 10명 중 9명이 온라인으로 신선 농산물을 구매했으며, 과일을 자주 사는 것으로 나타났다. 농촌진흥청(청장 박병홍)은 온라인 소비 시장에 대한 농업인들의 이해를 높이기 위해 도시소비자 600명을 대상으로 신선 농산물 온라인 구매 현황과 관...
전은희 기자  2022-04-12
코로나19 영향, 집밥 지출 늘리고 외식 지출 줄여
코로나19와 사회적 거리두기 영향으로 외부 활동을 자제하고 가정 내 거주 시간이 늘어나면서 집밥 지출은 7.8% 늘고, 외식 지출은 7.0% 줄었다.농촌진흥청(청장 박병홍)은 포스트 코로나 시대, 농식품 구매행동을 밝히기 위해 최근 3년간(2018~2...
전은희 기자  2022-04-05
[밥이 답이다] <88> 쌀도 맛보기가 가능할까?
이미 거리에서 쌀가게가 사라진 지 오래되었다. 마트나 백화점에 있는 양곡 코너가 그 자리를 채우고 있다. 그런데 계속 줄어드는 쌀 소비량에 그마저 있던 양곡 코너마저 점점 자리가 작아지고 있다. 다양한 쌀들, 새롭게 개발되어 나오는 쌀을 볼 수 있는 ...
박성환 칼럼니스트  2022-03-28
농사체험 게임 '레알팜' 통해 우리 농산물 알린다
국내 육성 품종 판로 확대와 소비자 인지도 제고를 위해 농사체험 게임과의 연계가 시도된다.농촌진흥청(청장 박병홍)은 25일 모바일 농사체험 게임 ‘레알팜’을 개발한 ㈜네오게임즈(대표 박동우)와 국내 육성 품종 유통 활성화를 위한 업무협약을 체결했다.‘...
전은희 기자  2022-02-28
"무게만 289g" 세계에서 가장 무거운 '딸기' 기네스 신기록 경신
겨울 대표 과일 중 하나인 ‘딸기’는 앙증맞은 크기의 달콤한 맛으로 사람들의 사랑을 받고 있다. 그렇다면 이 작은 딸기는 과연 얼마까지 거대해질 수 있을까?2월 초, 이스라엘의 농부 아리엘 차히(Ariel Chahi)가 재배한 딸기는 ‘세계에서 가장 ...
전은희 기자  2022-02-24
플로리다 오렌지, ‘제2차 세계 대전’ 이후 수확량 최저 전망
미국 농무부의 최근 예측에 따르면 올해 플로리다의 오렌지 수확량은 제2차 세계 대전 이후 가장 적을 수 있다고 한다.플로리다 선샤인 주는 매년 약 2억 4,400만 개의 오렌지를 수확했지만 올해에는 단 4,450만 개의 오렌지를 수확할 것으로 예상된다...
전은희 기자  2022-02-03
[밥이 답이다] <87> 좋은 쌀, 나쁜 쌀, 이상한 쌀 10, '미호'
필자가 처음 맛본 순간, 오랜만에 신선한 충격을 안겨준 쌀이다. ‘신동진’이 마초 같은 남성이라면, ‘미호’는 아름다운 여성이라고 표현할 수 있다. 미호로 지은 밥맛을 보면 정말 그 맛에 누구나 빠져드리라 생각한다.미호라는 품종명도 특성검정을 하기 위...
박성환 기자  2022-01-11
[밥이 답이다] <86> 즉석밥(무균포장밥)의 제조 방법
2020년 쌀 수확량은 역대 최저치였다. 약 350만 톤으로 5년 연속 쌀 수확량이 감소했다.이미 2월에 필자는 국내 가공용 쌀 부족 사태를 예고했으며, 지금은 우리가 먹는 HMR냉동 볶음밥에서 미국산 칼로스 쌀을 보는 것이 어렵지 않은 현실이 되었다...
박성환 기자  2021-12-22
겨울 대표 제철과일 '감귤'의 상식과 보관법!
찬바람이 불면 가장 먼저 생각나는 과일은 바로 감귤이다. 가격이 비싼 타이벡 귤은 무엇인지, 위(胃)가 좋지 않은 사람은 귤을 먹어도 될지, 농촌진흥청(청장 박병홍) 감귤연구소에서 소비자가 궁금해하는 감귤 관련 상식을 짚어 봤다.감귤을 주물러 먹으면 ...
전은희 기자  2021-12-21
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