샴페인, 스파클링 와인 전문 매거진 글래스 오브 버블리(Glass Of Bubbly)는 올 3월부터 시작된 끔찍한 날씨로 샹파뉴 지방의 포도밭이 비참해졌다고 전했다.

특히, 샹파뉴 지방 포도 생산자들은 꽃이 만개한 6월 21일부터 가장 포도가 예민한 이 한 주를 곰팡이와 싸워야만 한다고 했다. 
 

프랑스의 4월과 5월에는 심한 서리와 폭우가 계속되었고, 특히 샹파뉴 지방 Côte des Bar의 생산자들 대부분은 심각하게 영향을 받았다고 했다. 게다가 Les Riceys의 200여 명의 포도 생산자들의 포도나무 75%가 파괴되었으며, 심각한 서리는 나무의 싹들을 다 망가뜨렸다고 했다. 그들이 만약 그들의 손해를 보상받기를 원한다면 재고 와인과 피해입지 않은 포도로 올해의 샴페인을 만들어야만 한다고 했다.

6월 초에는 프랑스 마르느(Marne)의 Mutigny 인근 포도밭에 큰 우박이 떨어졌고, 그 지역의 한 포도 생산자는 나무가 입은 피해와 잎에 난 큰 구멍들을 보고 놀랐다고 했다. 그는 자신의 포도밭 생산의 절반 정도를 잃었다며 아마 그 양은 6,000kg 정도로 추측했다.

또한 거의 3개월간의 강수량이 한 번에 내린 5월 한 달간의 폭우로 그의 포도밭이 물에 잠긴 상태이며, 이 상태에서 피해입은 포도나무들을 치료하는 것은 더 어렵다고 했다. 그뿐만 아니라 폭우로 인한 곰팡이 치료도 함께해야만 한다고 했다. 곰팡이 치료는 100%가 힘들어 예방하는 것이 훨씬 좋은 방법이지만, 최근 계속되는 비와 폭풍 때문에 곰팡이가 샹파뉴 지역 포도밭 전체에서 발견되는 상황이라고 했다.

여름 즈음인 6월 21일, 이 지역의 포도나무의 꽃은 만개했고 지금이 곰팡이에 가장 민감할 때라고 했다. 한 생산자는 햇빛이 최고의 살균제라고 했으며 만약 나쁜 날씨가 이어진다면 포도에도 큰 피해를 줄 수 있으므로 생산자들에게 이번 한 주 동안 치료와 예방을 위해서는 반드시 좋은 날씨가 필요하다고 했다.

한편, 이번 한 주를 잘 보내지 못하면 올해, 2016년 포도 생산자들은 수확의 40%를 잃었던 1997년과 같이 비참한 한 해가 될 수도 있다고 했다.

소믈리에타임즈 김동열기자  feeeelin@sommeliertimes.com