<앵커> 아보카도 수입사 AMK KOREA는 오는 5월 1일부터 4일까지 킨텍스 전시장에서 열리는 ‘2018 서울국제식품전’에서 ‘홀리아보카도’를 국내에 출시한다고 밝혔습니다.

<기자> 홀리아보카도 제품은 멕시코산 아보카도 100%로 방부제나 기타 식품첨가제가 들어가지 않아 맛이 뛰어나고, HPP 공법으로 살균되어 영양소 파괴를 최소화하는 동시에 안전하게 먹을 수 있는 제품입니다.

미국에서는 이미 서브웨이, 치폴레 등의 과카몰리 공급업체로 잘 알려져 있으며, 대형마트부터 편의점까지 아보카도 퓌레, 과카몰리 등의 산매 판매율 1위를 차지하고 있는 브랜드입니다.

이번 전시회에서 ㈜에이엠케이코리아는 홀리아보카도의 대표 제품군인 100% 아보카도 퓌레, 식감이 살아있는 청키아보카도, 홈스타일 과카몰리 등을 선보일 예정입니다.

이어 4.5kg의 대용량부터 57g 소포장까지, 다양한 사이즈의 제품을 다양한 분야에 맞게 소개할 예정이며, 이번 홀리아보카도 브랜드 런칭을 통해 라인업의 다양화로 시장의 확대를 기대한다고 밝혔습니다.

소믈리에타임즈 강석범기자 stpress@sommeliertimes.com