![]() |
¡ã ·±´ø °ñµå½º¹Ì½º ´ëÇб³ Ä·ÆÛ½º¿¡ ¹ö·ÁÁø ¹æ´ëÇÑ ´ç±Ù <»çÁø=Rafael Pérez Evans> |
´õŸÀÓÁîÀÇ Àú³Î¸®½ºÆ®ÀÎ Á¶Áö ±×¸°¿ìµå(George Greenwood)´Â ÀÚ½ÅÀÇ Æ®À§Å͸¦ ÅëÇØ ·±´øÀÇ ÇÑ ´ëÇп¡ ¹ö·ÁÁø °Å´ëÇÑ ‘´ç±Ù ´õ¹Ì’ÀÇ »çÁøÀ» ¿Ã¸®¸ç ÈÁ¦¸¦ ¸ð¾Ò´Ù. ±×´Â “¿Ö ¸¹Àº ¾çÀÇ ´ç±ÙÀÌ °ñµå½º¹Ì½º ´ëÇÐ Ä·ÆÛ½º¿¡ ¹ö·ÁÁ³´ÂÁö ¾Æ´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÖ³ª¿ä?”¶ó°í ¸»Çߴµ¥, À̸¦ º» Æ®À§ÅÍ À¯ÀúµéÀº “´«»ç¶÷ÀÌ ³²±â°í °£ °ÍÀÌ´Ù”, “ÇÑ ÇлýÀÌ ½Ä·áǰ ÁÖ¹®À» ÇÒ ¶§ Űº¸µå¸¦ ³Ê¹« ¿À·§µ¿¾È ´©¸£°í ÀÖ¾ú³ªº¸´Ù”¶ó´Â ¹ÝÀÀÀ» ³²°å´Ù.
±× µÚ, ´ç±Ù ´õ¹Ì¸¦ È®ÀÎÇÑ °ñµå½º¹Ì½º ´ëÇÐ(the Goldsmiths)´Â Æ®À§ÅÍ °èÁ¤À» ÅëÇØ “ÀÌ´Â ÁÖ¹® ½Ç¼ö°¡ ¾Æ´Ñ ¹Ì¼úÇÐ ¼®»ç °úÁ¤ ÇлýÀÇ ¿¹¼ú ¼³Ä¡Ç°”ÀÌ´Ù¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¹Ù·Î ¿¹¼ú°¡ ¶óÆÄ¿¤ Æä·¹Áî ¿¡¹Ý½º(Rafael Pérez Evans)ÀÇ ‘Grounding’ ÀÛǰÀÌ´Ù.
Æä·¹Áî ¿¡¹Ý½º´Â ÀÚ½ÅÀÇ À¥»çÀÌÆ®¸¦ ÅëÇØ ÀÌ ÀÛǰÀ» “³óÃ̰ú µµ½Ã »çÀÌÀÇ ±äÀåÀ» ޱ¸ÇÏ´Â ÇöÀå Æ¯À¯ÀÇ °³ÀÔ”À̶ó°í ¹¦»çÇß´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀÌ ´ç±ÙµéÀº ¸ðµÎ ¼Ò¸Å»óµé¿¡ ÀÇÇØ ¸ðµÎ Æó±âµÈ ´ç±ÙµéÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
![]() |
¡ã ÀÛǰ ¼³Ä¡¸¦ À§ÇØ ¹ö·ÁÁö°í ÀÖ´Â ´ç±Ùµé <»çÁø=Rafael Pérez Evans> |
±×´Â ÀÌÀü¿¡ ÇÁ¶û½º¿Í ½ºÆäÀο¡¼ ÀÏ¾î³ ‘´ýÇÎ ½ÃÀ§’¿¡ ¿µ°¨À» ¹Þ¾Ò´Ù°í ¸»Çߴµ¥, 5³â Àü ÇÑ È°¡ ³ ÇÁ¶û½º ´ã¹èȸ»çµéÀº ´ã¹è°© º¯°æ¾È¿¡ ´ëÇÑ ºÒÄèÇÔÀ» Ç¥ÃâÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î 3,628kgÀÇ ´ç±ÙÀ» »çȸ´ç ÆÄ¸® º»ºÎ ¾Õ¿¡´Ù ¹ö·È´Ù. ÀÌ´Â ÇÁ¶û½º ´ã¹è°¡°ÔÀÇ °£ÆÇÀÌ ¸¶Ä¡ ´ç±Ùó·³ º¸Àδٴ °Í¿¡ Âø¾ÈÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
2¸¸ 6,300kg¿¡ ´ÞÇÏ´Â ´ç±ÙÀº Àü½Ã°¡ ³¡³ª¸é Áö¿ª ³óÀå µ¿¹°µé¿¡°Ô ±âºÎµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, Æä·¹Áî ¿¡¹Ý½ºÀÇ ÀÛǰÀ» º» °ñµå½º¹Ì½º ´ëÇлýµéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ¾î¶®À»±î? ÇÑ ¹ÂÁöÄà Àü°ø ÇлýÀº “¸Å¿ì ¿±±âÀûÀÌÁö¸¸ ¸Å¿ì °ñµå½º¹Ì½º ´ëÇнº·´´Ù”¶ó°í ¸»ÇßÀ¸¸ç 20¼¼ÀÇ ¿ª»çÇаú ÇлýÀº “ÀÛǰ ³¡¿¡ ´ç±ÙµéÀº ³óÀå µ¿¹°¿¡°Ô ±âºÎµÇ°í ÀÖÁö¸¸, Áö¿ªÀÇ °¡³ÇÑ »ç¶÷ ±×¸®°í ³ë¼÷ÀÚµéÀ» °í·ÁÇÏ¸é ¾à°£ÀÇ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¶ÇÇÑ, Áý¿¡ °¡Á®°¡¼ ¸Ô±â À§ÇØ ´ç±Ù ¸î °³¸¦ ÈÉÃİ£ Çлýµéµµ ÀÖ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù.
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ÀüÀºÈñ ±âÀÚ stpress@sommeliertimes.com