[¼Ø´ë¸®ÀÇ ÇѽÄŽÇè] »çÂûÀ½½Ä À̸ðÀú¸ð

½ÂÀÎ2017.10.01 13:16:40

'ÀÌÂ÷µ·ÀÌ ¼ø±³ÇÏÀÚ ±×ÀÇ À߸° ¸ñ¿¡¼­ ÇϾá Çǰ¡ »Õ¾îÁ® ³ª¿Ô°í, ÀÌ¿¡ °¨È­µÈ »ç¶÷µéÀÌ ºÒ±³¸¦ ¹Þ¾ÆµéÀ̱⠽ÃÀÛÇß´Ù.' ¿ì¸®´Â ÀÌ À¯¸íÇÑ ½Å¶ó½Ã´ë ¼³È­¸¦ ÅëÇØ ºÒ±³ µµÀÔÀÇ °úÁ¤ÀÌ ½±Áö ¾Ê¾ÒÀ½À» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çѹø ÀÚ¸® ÀâÀº ºÒ±³´Â 1500¿© ³âÀÌ Áö³­ Áö±Ý±îÁö ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ÁÖ¿ä Á¾±³·Î¼­ ±× À§Ä¡¸¦ ±»°ÇÈ÷ Áö۰í ÀÖ´Ù. ¿À·£ ½Ã°£ÀÌ È帣¸é¼­ ³¸¼³¾ú´ø ¼­¿ªÀÇ Á¾±³´Â Çѱ¹ ¹®È­¿Í À¶È­µÇ¾î¿Ô°í, ÀÌ¿¡ µû¶ó Çѱ¹ ºÒ±³¸¸ÀÇ ¹®È­°¡ ¸¸µé¾îÁ³´Ù. ±×Áß Çϳª°¡ »çÂûÀ½½ÄÀÌ´Ù. 
»çÂûÀ½½ÄÀº ¹Î°£ À½½ÄÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÏÁö¸¸, ¹Î°£ÀÇ À½½Ä°ú´Â ±¸ºÐµÇ´Â ¸î°¡Áö Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù. »çÂûÀ½½Ä°ú ¹Î°£ À½½ÄÀÇ °¡Àå Å« Â÷ÀÌ´Â ºÒ±³ÀÇ ±ÔÀ²¿¡¼­ ±âÀÎÇÑ´Ù. ºÒ±³¿¡¼­´Â °í±â¿Í ¿À½Åä ¼·Ã븦 ±ÝÇϰí ÀÖ´Ù. °í±â¸¦ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀº ÈçÈ÷ ¾Æ´Â »ç½ÇÀ̰í ÀÌ¿¡ µû¸¥ ¿µÇâµµ ½±°Ô »ó»óÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ºÒ±³½ÅÀÚ°¡ ¾Æ´Ñ »ç¶÷¿¡°Ô´Â ¿À½Åä¿¡ °üÇØ¼­´Â °³³äºÎÅÍ ³¸¼³ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿À½Åä´Â ÆÄ, ¸¶´Ã, ºÎÃß, ´Þ·¡, Èï°Å(¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â °ÅÀÇ ¸ÔÁö ¾Ê´Â ½Ä¹°·Î ÂÊÆÄ¿Í ºñ½ÁÇÏ°Ô »ý°å´Ù) ´Ù¼¸ °¡Áö Çâ½Å並 ¸»ÇÑ´Ù. ºÒ±³¿¡¼­´Â À̵éÀÌ ¿ïÈ­¿Í ¼º¿åÀ» ºÒ·¯ÀÏÀ¸Å²´Ù ÇÏ¿© ¼·Ã븦 ±ÝÇÑ´Ù. ¹Î°£¿¡¼± ÀÌ Çâ½ÅäµéÀ» µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù°í Çϴµ¥, ÇØ¼®ÀÇ Â÷À̰¡ Èï¹Ì·Ó´Ù. ¿À½ÅäÀÇ Á¦ÇÑ¿¡ µû¸¥ ¿µÇâÀº ºñ±³Àû ÀÛ´Ù°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¸¶´Ã¸¸ ¶°¿Ã·ÁºÁµµ ±×·¸Áö ¾Ê´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¶´ÃÀÇ °­ÇÑ ³¿»õ¿Í Çѱ¹ À½½Ä¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ºóµµ ¶§¹®¿¡ ¿Ü±¹ÀεéÀº Ç×»ó Çѱ¹Àο¡°Ô¼­ ¸¶´Ã ³¿»õ°¡ ³­´Ù°í Çϴµ¥, ½º´Ôµéµµ ÀϹÝÀο¡°Ô ¸¶´Ã ³¿»õ¸¦ °­ÇÏ°Ô ´À³¤´Ù°í ÇÑ´Ù. À̿ܿ¡µµ Çѱ¹ »çÂûÀ½½ÄÀº ÀúÀåÀ½½Ä, ¹ßÈ¿À½½Ä, Á¦Ã¶ À½½ÄÀÌ ¹ß´ÞÇߴٴ Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â »ê¼Ó¿¡ À§Ä¡ÇÑ »çÂûÀÇ À§Ä¡ÀÇ ¿µÇâÀ̶ó°í »ý°¢µÈ´Ù. »ê¼Ó¿¡¼­´Â ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ ¼ö½Ã·Î Á¶´ÞÇÒ ¼ö ¾øÀ¸´Ï, Àç·á¸¦ ¿À·¡ º¸°üÇϰí, ÀÖ´Â Àç·á·Î ¿ä¸®¸¦ ÇÏ´Â '½ºÅ³'ÀÌ ¹ß´ÞÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. 

¡ã ½Ä·áǰ ±¸ÀÔÀÌ ½±Áö ¾ÊÀº Àý¿¡¼­´Â °ÇÁ¶ÇÑ ¾ß並 ¸¹ÀÌ ¾´´Ù. º½, ¿©¸§, °¡À»¿¡ ¾ß並 Àß ¸»·ÁµÎ¾ú´Ù°¡ °Ü¿ì³» »ç¿ëÇÑ´Ù.

À̹ø ÇѽÄŽÇèÀº ÇѽÄŽÇèÀº Çѱ¹ »çÂûÀ½½Ä üÇè°üÀÇ Á¤±â üÇè ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ÁøÇàÇß´Ù. ´Ù¸¥ Ã¼ÇèÀÚµé°ú ÇÔ²² ¼Ó¸®»êÀÇ Çü¹Î½º´Ô²² ¹ö¼¸¹«¸¸µÎ¸¦ ¹è¿öº¸¾Ò´Ù. Àç·áµµ Á¶¸®¹ýµµ ¾î·ÆÁø ¾Ê¾Ò´Ù. ¹«´Â ä ½ä¾î ¼Ò±Ý¿¡ »ì¦ Àý¿´´Ù ¹°±â¸¦ Â¥³»°í, »ýÇ¥°í´Â ±×³É ä ½ä¾î °¢°¢ µé±â¸§°ú ¼Ò±Ý¿¡ ººÀº ÈÄ, Âü±â¸§°ú ÇÔ²² Çѵ¥ ¼¯¾î ¸¸µÎÇÇ¿¡ ½Î¼­ Âdz´Ù. µÎºÎ¸¦ À¸±ú°í ´ÙÁø °í±â ¾ßä¿Í Ä¡´ë¾î ¸¸µå´Â ÀÏ¹Ý ¸¸µÎº¸´Ù´Â ÈξÀ °£´ÜÇß´Ù. µé¾î°¡´Â Àç·á°¡ °£¼ÒÇϰí, ¸¶´Ã ÆÄ°¡ µé¾î°¡Áö ¾Ê¾Æ ´ÜÃâÇÑ ¸ÀÀÌ ³ªÁö ¾ÊÀ»±î »ý°¢Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¦Ã¶ ¹«¿Í Â̱êÇÑ »ýÇ¥°í, Çâ±ßÇÑ µé±â¸§ÀÇ Á¶ÇÕÀº ´Ü¼øÇÑ µí ±íÀº ¸ÀÀ» ³Â°í, ¹«¿Í »ýÇ¥°íÀÇ ½Ä°¨ Á¶ÇÕµµ Àç¹Õ¾î¼­ ¹«Ã´ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô¾ú´Ù. Àü³¯ °ú½ÄÀ» ÇÑ ÈÄ ¼ÓÀÌ ÁÁÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥µµ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.

¡ã ¿Ï¼ºµÈ ¹ö¼¸¹«¸¸µÎ

üÇè Áß¿¡´Â ºÒ±³ÀÇ ½Ä»ç¿¹Àýµµ ¹è¿ï ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. Àý¿¡¼­ÀÇ ¿¹ÀýÀ» µû¸¥ ½Ä»ç¹æ¹ýÀ» ¹ß¿ì °ø¾çÀ̶ó Çϴµ¥, ¿©±â¼­ ¹ß¿ì¶õ ½º´ÔµéÀÌ ¾²´Â ±×¸©À» ÀǹÌÇÑ´Ù. ¹ß¿ì´Â º¸Åë ¹ä±×¸©, ±¹±×¸©, ¹ÝÂù ±×¸©, õ¼ö(±×¸© Ç󱸴 ¹°) ±×¸© 4°³°¡ ÇÑ ¼¼Æ®¸¦ ÀÌ·é´Ù. Æò¼Ò¿¡´Â Â÷°îÂ÷°î ½×¾ÆµÎ¾ú´Ù°¡ ½Ä»ç ¶§°¡ µÇ¸é Æì³õ°í »ç¿ëÇÑ´Ù. ½Ä»ç´Â 'Á׺ñ' (°¡¿îµ¥°¡ Âɰ³Áø ´ë³ª¹« ¸·´ë±â·Î ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ´ë°í Ãļ­ ¼Ò¸®¸¦ ³½´Ù.) Ä¡´Â ¼Ò¸®¿¡ µû¶ó ÁøÇàµÈ´Ù. ÀÌ ¼Ò¸®¿¡ µû¶ó ÇÔ²² ¹ß¿ì¸¦ Æì°í, Å« ±×¸©¿¡ ´ã°Ü¿Â ¹ä°ú ¹ÝÂùÀ» ÀÚ½ÅÀÇ ¹ß¿ì¿¡ ´ú°í, ½Ä»ç¸¦ Çϰí, ¼þ´¿°ú ±èÄ¡ ÇÑÂÊÀ¸·Î ±×¸©À» ±ú²ýÀÌ Çϰí, ¹°·Î ±×¸©À» ´Ù½Ã Çó±¸°í ´Û¾Æ, ¹ß¿ì¸¦ ´Ù½Ã Æ÷°µ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ±×¸© ¼Ò¸®¸¦ ³»¸é ¸ñ·Ê¸¦ ÅëÇØ ¹Ì¾ÈÇÔÀ» Ç¥ÇØ¾ß Çϴµ¥, ±×¸©À» Æ÷°³¸ç ¼Ò¸®¸¦ ³»Áö ¾Ê±â¶õ Á¤¸» ¾î·Á¿î ÀÏÀÌ´Ù. ÀÚ°í ¸Ô°í °È´Â ÀÏ»óÀûÀÎ ÇൿÀ¸·Îµµ ¼ö¾çÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ½º´ÔÀÇ ¸»ÀÌ ÀÌÇØ°¡ °¬´Ù.

¡ã ½º´ÔµéÀÇ ½Ä»ç ±×¸©, ¹ß¿ì

Á¤±âÀûÀ¸·Î ¿î¿µµÇ´Â À̠üÇè ÇÁ·Î±×·¥Àº ÀÏÂġ Âü°¡ ¿¹¾àÀ» ÇØ¾ß ÇÒ Á¤µµ·Î ÀαⰡ ¸¹´Ù. Çѱ¹ »çȸ¿¡¼­ ³ô¾ÆÁø »çÂûÀ½½Ä¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¹Ý¿µµÈ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ÃÖ±Ù¿£ '¹ß¿ì °ø¾ç'À̶ó´Â À̸§ÀÇ »çÂûÀ½½Ä Àü¹®Á¡ÀÌ ¹Ì½¶·© 1½ºÅ¸¸¦ ȹµæÇß°í, À¯¸í ³ÝÇø¯½º ½Ã¸®Áî '¼ÎÇÁÀÇ Å×À̺í'¿¡¼­ Á¤°ü½º´ÔÀÇ »çÂûÀ½½ÄÀÌ ´Ù·ïÁö±âµµ Çß´Ù. °Ç°­½Ä, ä½ÄÀÇ À¯Çà¿¡ µû¸¥ ¿µÇâµµ ÀÖ°ÚÁö¸¸, ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù¸é ºÒ°¡´ÉÇßÀ» °ÍÀÌ´Ù. Ãß¼öÀÇ °èÀý °¡À», ¸ÀÀÖ´Â Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á°¡ ¸¹ÀÌ ³ª°í ÀÖ´Ù. »çÂûÀ½½ÄÀ» ¾ÆÁ÷ °æÇèÇØº¸Áö ¸øÇß´Ù¸é Áö±ÝÀÌ Àû±â°¡ ¾Æ´Ò±î.

[¼Ø´ë¸®´Â?] ¸Ô±â À§ÇØ »ç´Â 30´ë Á÷ÀåÀÎÀÌ´Ù. Æ´¸¸ ³ª¸é ¸Ô°í ¿ä¸®ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Îµµ ºÎÁ·Çؼ­, À½½Ä¿¡ ´ëÇØ Á» ´õ ÆÄ°íµé¾î º¸±â·Î Çß´Ù. °¡Àå ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÇѽÄ, ±×Áß¿¡¼­µµ ÀüÅë½Äǰ¿¡ ´ëÇØ üÇèÇÏ°í °øºÎÇØº¼ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÀÌ Ä®·³Àº Àͼ÷ÇÏ°íµµ ³¸¼± Çѱ¹ ÀüÅë½Äǰ¿¡ ´ëÇÑ ÀϹÝÀÎ ÀúÀÚÀÇ Å½Çè±âÀÌ´Ù.

¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî ¼Ø´ë¸® somdaeri@gmail.com

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

Àαâ±â»ç

¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é

¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
ȸ»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æÄ§¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ¤ý¸ð¹ÙÀÏ ¹öÀü
¼­¿ï½Ã ¼ºµ¿±¸ ¼º¼öÀÌ·Î 24±æ 50 ÈñÀººôµù º°°ü4Ãþ  |  ÀüÈ­ : 02-499-0110  |  ÆÑ½º : 02-461-0110  |  À̸ÞÀÏ : stpress@sommeliertimes.com
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ 03477  |  µî·ÏÀÏ : 2014³â 12¿ù 12ÀÏ  |  ¹ßÇàÀÎ : ÃÖ¿°±Ô  |  ÆíÁýÀÎ : ±èµ¿¿­  |  Ã»¼Ò³âº¸È£ Ã¥ÀÓÀÚ : ÃÖ¿°±Ô
¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(´º½º, »çÁø, µ¿¿µ»ó µî)´Â ¹«´Ü »ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç, ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Copyright © 2019 ¼Ò¹É¸®¿¡Å¸ÀÓÁî. All rights reserved.