국내 최고의 소믈리에를 선발하는 '2023년 제19회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 8월 19일(토) 예선을 시작으로 장대한 막을 올린다.

사단법인 한국국제소믈리에협회(회장 고재윤 경희대학교 고황명예교수)는 올해로 19회를 맞는 '2023 한국 국가대표 소믈리에 경기대회'가 8월 19일(토) 경희대학교에서의 예선을 시작으로, 9월 9일(토), 10일(일) 양일간 대전 DCC에서 준결선 및 결선이 진행된다고 밝혔다.

한국 국가대표 소믈리에 경기대회는 국내 최고의 소믈리에를 발굴하는 권위 있는 대회로 와인, 워터, 티 그리고 전통주 문화의 대중화와 함께 한국의 와인과 주류, 음료를 세계에 알리고, 미래의 한국 와인, 워터, 티, 전통주 소믈리에를 양성하는 데에 그 목적을 두고 있다.

메인 이벤트인 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 '국가대표 부문'은 예선에서 이론 필기시험과 블라인드 테이스팅 시험을 통해 상위 20명을 준결선 진출자로 선발하며, 준결선에서는 음료 블라인드 테이스팅, 스페셜 와인 테이스팅, 스피릿 테이스팅, 음식과 와인 페어링, 레스토랑 테이블 서비스, 스파클링 와인 서비스, 칵테일 서비스 시험을 통해 결선에 진출할 최종 3명을 선발한다. 결선에서는 준결선을 치르고 올라온 3명의 결선 진출자가 총 10개의 구술 및 실기 시험을 통해 우승자가 가려지게 된다.

한국국제소믈리에협회 회장 고재윤 교수는 "대전 국제 와인 EXPO 2023과 최고의 한국 대표 소믈리에를 선발하는 제19회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회를 와인의 유통, 품격 도시 대전에서 개최하게되어 매우 기쁘게 생각한다 ”라며, "한국의 와인문화와 소믈리에들의 위상을 높이는 한국 국가대표 소믈리에 경기대회에 참석하는 선수들의 선전과 우승을 기원하며 여러분의 적극적인 관심과 참여를 희망하다"고 전했다.

'한국 국가대표 소믈리에 경기대회' 대회 요강은 현재 (사)한국국제소믈리에협회 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 신청은 2023년 7월 1일(토)부터 7월 20일(목) 오후 3시까지 한국국제소믈리에협회 홈페이지(www.winekisa.com) 접속하여 온라인 접수로 가능하다. 단, 대전시민 소믈리에 경기대회는 8월 10일(목)부터 8월 31일(목)까지 온라인 접수를 진행한다.

2023 제19회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회는 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 '국가대표 부문', '대학생 부문', '포르투갈와인 부문', '뉴질랜드와인 부문', '제3회 대전시민 소믈리에 경기대회' 이상 5개 대회 부문과 '제13회 국가대표 워터 소믈리에 경기대회', '제9회 국가대표 티 소믈리에 경기대회', '제13회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회'가 진행될 예정이다. 

대회 부문별 응시자격은 아래와 같다.

[한국 국가대표 소믈리에 경기대회 ‘국가대표 부문’]

① 현재 호텔, 레스토랑, 와인바, 와인샵, 와인 유통업체에 근무하는 현직 소믈리에로 1년이상 경력을 가진 자
② 한국국제소믈리에협회(KISA)의 와인 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자 혹은 International ASI Sommelier Diploma를 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회 정회원으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함
※ 국가대표부문에 응시하는 경우는 ‘포르투갈와인 부분 및 뉴질랜드와인 부문’에도 응시가능(선택)

[한국 국가대표 소믈리에 경기대회 '대학생 부문']

① 현재 대학교에 재학 중인 자(휴학생 포함)
② 한국국제소믈리에협회(KISA)의 와인 영 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회 준회원 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

[한국 국가대표 소믈리에 경기대회 '포르투갈와인 부문/뉴질랜드와인 부문']

① 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 국가대표부문에서 준결선을 통과한 6명

[국가대표 워터 소믈리에 경기대회 '국가대표 부문']

① 현재 호텔, 레스토랑에서 워터를 취급하는 자. 또는 워터 생산업체, 워터 유통업체, 워터 바, 워터샵, 정수기 기업 등에 근무하는 워터 소믈리에로 6개월 이상 경력을 가진 자. 또는 교육기관에서 워터 소믈리에 강의를 하거나 교육을 받은 자
② 일반인은 (사)한국국제소믈리에협회의 워터 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자이며, 대학생은 워터 인터미디에이트 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회에 정회원(일반인), 준회원(대학생) 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

[국가대표 티 소믈리에 경기대회 '국가대표 부문']

① 현재 호텔, 레스토랑의 티를 취급하는 자. 또는 티 하우스, 티 생산업체, 티 유통업체에 근무하는 티 소믈리에로 6개월 이상 경력을 가진 자. 또는 교육기관에서 티소믈리에 강의를 하거나 교육을 받은 자
② 일반인은 (사)한국국제소믈리에협회의 티 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자이며, 대학생은 티 인터미디에이트 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자
③ (사)한국국제소믈리에협회에 정회원(일반인), 준회원(대학생) 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

[국가대표 전통주 소믈리에 '국가대표 부문']

① 현재 호텔, 레스토랑, 바, 샵에서 전통주를 서비스 또는 판매하는 자, 또는 전통주 소믈리에에 관심이 있는 자. 또는 전통주 소믈리에 교육기관에서 교육을 이수한 자
② (사)한국국제소믈리에협회의 전통주 어드밴스드 소믈리에 자격증 이상을 취득한 자 (2023년까지는 전통주 인터미디에이트 소믈리에 자격증 이상을 취득하면 가능)
③ (사)한국국제소믈리에협회에 준회원 이상으로 가입한 자
※ 상기 3가지 응시 자격조건을 모두 갖추어야 응시 가능함

[대전시민 소믈리에 경기대회]

신청기간: 2023년 8월 10일(목)부터 8월 31일(목) 오후 3시까지, 한국국제소믈리에협회 홈페이지(www.winekisa.com)에서 준회원으로 가입 후에 온라인 접수
① 주민등록상 거주지가 대전시로 되어 있는 20세 이상 시민(증빙서류 : 주민등록등본)
② 대전에 있는 대학교를 다니는 대학생(증빙서류 : 재학증명서)
③ 대전에 있는 직장을 다니는 직장인(증빙서류 : 재직증명서)

이외 한국 국가대표 소믈리에 경기대회와 관련한 카달로그 자료 및 자세한 내용은 (사)한국국제소믈리에협회 홈페이지(winekisa.com)에서 확인할 수 있으며, 문의는 협회사무국(T. 02-962-9389)으로 하면 된다.