와인명 : 파비오 제아, 바르바레스코 DOCG(Fabio Gea Barbaresco DOCG) 2018
생산자 : 파비오 제아(FABIO GEA)
품종 : 네비올로(Nebbiolo) 100%
지역 : 피에몬테(Piemonte) < 이탈리아
수입사 : 크란츠 코퍼레이션

[Tasting Note]
- Aroma & Taste: 야생딸기, 검은 체리의 과실향, 민트, 허브, 오렌지필 노트, 가죽, 무화과, 버섯, 흙향이 복합적인 아로마 풍미를 선사, 잘 익은 탄닌감과 산미가 훌륭한 밸런스
- Pairing: 육류, 가금류, 스튜, 스테이크 등 육류 요리

이탈리아 피에몬테의 바르바레스코 지역에서 가장 유명한 와인 메이커, 파비오 제아(Fabio Gea), 그는 2010년부터 그의 할아버지에게서 물려받은 이탈리아 바르바레스코 지역의 중심부인 브리꼬 디 네이베(Bricco di Neive)의 0.8 헥타르의 땅으로 시작해 현재는 약 4.4 헥타르의 포도밭을 갖추고 네비올로(Nebbiolo), 바르베라(Barbera), 돌체토(Dolcetto) 그리고 그리놀리뇨(Grignolino) 품종으로 만든 독보적이고 유니크한 스타일의 와인들과 직접 만든 독특한 디자인의 와인 보틀로 유럽뿐만 아니라 한국과 일본에서 큰 팬덤을 구축하고 있는 와이너리이다.

파비오 제아는 전통 방식 그대로 자연을 존중하며 포도를 키우고 와인을 생산하고 있다. 핸드메이드 종이 라벨에 하나하나 연필로 직접 번호를 매겨 출시하는 특별함도 있다.