술블랜드 프로젝트가 기존 테이스팅의 한계를 넘어선 신개념 테이스팅 이벤트 '나는 술로'를 론칭한다. 4월 30일을 시작으로 5월 7일, 5월 14일까지 서울 강남 비노보노에서 열리는 이번 행사는 각 회차별로 오후 7시 30분부터 10시까지 진행된다.

'세기의 조우' 탑티어 사케와 샴페인의 만남
5월에 진행되는 '세기의 조우'라는 주제의 테이스팅에서는 동양과 서양을 대표하는 프리미엄 주류인 사케와 샴페인이 한자리에서 만난다. 2세션으로 나뉘어 총 8병의 탑티어 술들을 테이스팅하는 기회가 제공된다.
이번 행사는 단순한 시음회를 넘어 "우리가 진짜 궁금해하는 술들"로 구성된 유니크한 컨셉의 테이스팅이다. 참가자들은 단순히 술을 마시는 것이 아니라, 서로 다른 문화권의 프리미엄 주류를 컨셉추얼하게 비교하며 자신의 취향을 발견하고 다른 이들과 공유하는 특별한 경험을 할 수 있다.
술에 대한 단편적인 지식 전달을 넘어, 취향의 연결과 공감을 통해 더 풍요로운 음주 문화를 만들어가고자 하는 술블랜드 프로젝트의 '나는 술로' 행사는 기존 테이스팅에 아쉬움을 느꼈던 이들에게 신선한 대안이 될 전망이다.
참가 신청은 인스타그램 @_teamsavor 프로필을 통해 가능하며, 각 회차별 자세한 정보는 @vinobono_korea에서도 확인할 수 있다.
SoUL BLEND (술 블랜드)란?
술블랜드는 단순한 술 시음을 넘어 취향과 문화를 연결하는 프리미엄 주류 경험을 제공하는 프로젝트다. 이름에는 '술블랜드'라는 의미가 담겨 있으며, 동시에 '소울(Soul)'과 '블랜드(Blend)'라는 중의적 표현을 내포하고 있다. 서로 다른 문화권의 술을 통해 사람들의 취향과 영혼이 섞이고 공감대를 형성하는 특별한 경험을 창출하는 데 초점을 맞추고 있다. 획일화된 테이스팅 문화에서 벗어나 진정한 취향 커넥션을 만드는 새로운 술 문화 플랫폼을 지향한다.
술블랜드는 와인전문가 에미와 크리에이티브 디렉터 김효은의 창의적인 협업으로 탄생한 프로젝트이다. 에미는 비노보노의 카비스트이자 와인 저널리스트로서, 현재 국제 소믈리에 협회 이사와 한국카비스트 유니언 사무국장을 맡고 있으며, 지난해에는 아시아 와인트로피에서 심사위원으로 활동했다.
김효은 대표는 싱가포르 디스커버리와 소니픽처스엔터테인먼트 등 글로벌 엔터테인먼트 기업에서 커리어를 시작했으며, 한국에서는 광고 대행사에서 주요 스포츠 브랜드의 캠페인을 기획·운영했다. 이후 독립하여 럭셔리 브랜드 중심의 대형 행사를 총괄하며 브랜드 경험 디자인 분야에서 전문성을 쌓아왔다.
두 사람은 오랫동안 '취향'이라는 주제에 깊은 관심을 가져왔고, 그 관심은 단순한 선호를 넘어 취향의 깊이를 더하는 방법, 서로 다른 취향들이 공존하고 교류하는 방식에까지 이어졌다. 이러한 관심과 각자의 전문 분야 경험이 모여 "더 재미있고 폭넓은 테이스팅은 없을까"라는 고민 끝에 술블랜드가 탄생하게 되었다.
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