농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 8월 16일 '2023년도 대한민국 우리술 품평회 수상작' 15개 제품을 발표하였다.
우리술 품평회는 국가 공인 주류품평회로, 우리술의 품질향상 및 경쟁력 강화를 위해 2010년부터 시행되었다. 올해 품평회는 ①탁주, ②약·청주, ③과실주, ④증류주, ⑤기타주류 등 5개 부문으로 진행되어 전국의 199개 양조장에서 총 312개 제품이 출품되었고, 전문가 등의 엄격한 심사를 통해 15개 제품이 최종 선정되었다.
과실주 부문 수도산와이너리 크라테 미디엄드라이는 '22년도에 대상을 수상하였으며, 기타주류 (주)두레양조 두레앙 브랜디는 '20년 최우수상, '21년 대상을 수상하였다.
과실주 부문 불휘농장 시나브로 청수 화이트는 '21년, '22년에도 최우수상을 받았다.
약.청주 부문 중원당 청명주는 '22년도 대통령상을 수상하였으며, 기타주류부문 한산소곡주명인 오크불 소곡주는 '22년도 대상을 수상하였다.
경북 김천시의 해발 1,317m 청정환경에서 유기농 방식으로 직접 산머루를 재배하여 제조한 와인으로, 우수한 맛과 양조장 대표의 지속적인 품질개선 노력이 인정받아 올해 대통령상의 영예를 안은 제품은 수도산와이너리(대표 백승현)의 '크라테 미디엄 드라이' 이다.
관련기사
- 한국와인 4종, '베를린와인트로피 2023' 하계 테이스팅에서 금상 수상 쾌거
- [송정하의 와인스케치북] 여름 냄새
- 마스터 오브 와인(MW)이 추천하는 ‘결혼식 와인’ 선택 조언 5가지
- [도윤의 와인픽] 샴페인 르 메닐 블랑 드 블랑 그랑크뤼(Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru) Brut N.V
- 한국국제소믈리에협회, 재능기부 특강 '먹는 샘물과 보이차 품질 감별의 기본' 개설
- [이대형의 전통주 브리핑] 현재가 아닌 미래를 위한 투자 숙성 전통주들
- [불의 물방울] ⑳ 오미를 갖춘 술 미담
- "한국은 14조원" 세계 '무알콜 스피릿' 시장, 2033년까지 358조원 규모 성장 전망
- 끊임없이 발전하는 중국의 커피 산업, ‘차 한 잔’ 즐기던 중국인들 ‘커피 한 잔’을 즐겨
- 보름달 아래 완성되어, 1년의 시간 동안 숙성한 ‘맥주’ 눈길
- 논알콜 큐레이션 플랫폼 마켓노드, 국내 첫 ‘논알콜 바’ 열어
- [이대형의 전통주 브리핑] 올 추석, 전통주를 즐겨보자